Рецепти за печено

Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Готовият рибен пастет се поднася с препечени филийки.

Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Зеленчуците се заливат с разбъркания до хомогенност смес и се изпичат до зачервяване.

Яйца с кашкавал, кисело мляко, чесън и зелена салата

Пекат се до втърдяване на яйцата.

Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Ястието се пече в умерена фурна.

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути.

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Пече се във фурна и се сервира в гювечетата.

Хайвер/разядка/топеница от варени яйца, майонеза, хляб, лук и маслини

Кайма със зеленчуци (патладжан, гъби, моркови, праз лук) и картофено пюре в гърне

Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна

Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за 15 минути.

Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавал

Гарнитурата е подходяща за варени или печени меса.

Рибник с шаран, ориз, лук, магданоз и подправки на фурна

Пече се до готовност.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Покриват се с фолио и се пекат около 40 минути.

Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Залива се с топла вода и се пече до готовност.

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Ястието се слага във фурната и се пече на средна температура за около 20 минути.

Кафяв ориз с бяло пилешко филе, морков, лук и доматено пюре на фурна

Разбърква се, слага се в тава и се пече в загрята фурна, докато оризът набъбне и поеме течността.

Пудинг с ориз, прясно мляко, лимон, канела и стафиди в тава на фурна

Сместа се сипва в тава и се оставя да се пече в продължение на 3 часа, докато придобие златиста коричка.

Пикантен кафяв ориз с пилешки бульон и подправки на фурна

Пече се предварително загрята фурна за 1 час и 15 минути.

Кафяв ориз с телешки бульон и чесън на прах на фурна

Ястието се пече в загрята фурна за около час или докато течността се абсорбира и оризът омекне.

Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Съдът се поставя във фурна и се пече за 60-70 минути на умерена фурна.

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пекат се 40 минути на 200 градуса в предварително загрята фурна.