Рецепти за печено агнешко месо278 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 14 > >> |
Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурнаДъното на гърнето се покрива с пласт агнешко месо и пласт лук....Гювечът се похлупва и се слага да се пече на умерена фурна. |
Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и ГергьовденСлед това месото се изважда, фолиото се отстранява, старателно измитите пресни картофи се поставят в тавата, поливат се с получилия се при печенето сос и върху тях се поставя агнешкото бутче. |
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденАгнешкият бял и черен дроб, заедно с агнешкото сърце, се сваряват в дълбока тендежра до пълната им готовност....Ястието се пече при 180 градуса за около час или докато оризът поеме течността. |
Печен маринован агнешки бутВърху агнешкият бут се правят прорези с остър нож....Покрива се с фолио и се пече около 3 часа в загрята фурна на 180 градуса....Периодично месото се полива със соса от тавичката. |
Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурнаАгнешкият бут се почистват от ципите и мазнините, измива се и се подсушава добре....Месото се обтрива със сол и черен пипер....Слага се в глинен съд върху хартия за печене. |
Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливиСлага се нарязаното на парчета агнешко месо и се запържва, докато се зачерви. |
Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурнаАгнешкото бутче се овкусява със сол, черен и червен пипер....Налива се вода и се пече в загрята фурна. |
Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурнаАгнешкото бутче се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол....Не е необходимо да се добавя вода, тъй като месото ще пусне достатъчно бульон, който картофите ще поемат. |
Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурнаАгнешкият врат се почиства, сварява и се обезкостява....Добавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус....След това температурата се включва и ястието се пече до готовност. |
Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурнаАгнешкото месо се натрива със сол, черен и червен пипер....Ястието се пече около 2 часа на 150 градуса. |
Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лукАгнето се пече до готовност. |
Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферчеНай-отгоре се поставя агнешкото було и се завива във фолио за печене. |
Печен агнешки бут с картофи на фурнаАгнешкият бут се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 2 часа....На края на готвенето фолиото може да се махне, за да се запече месото. |
Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурнаАгнешката плешка се обезкостява и нарязва на хапки....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна, където се пече на 180 градуса за около 30 минути....Щом месото леко се запече, в гювеча се поставят картофите и се сипва водата. |
Печено козе месо на фурна с пресен лук и джодженКозето месо се накисва за една вечер с оцет, черен пипер, дафинов лист и нарязана на едро глава лук....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 150 минути. |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурнаАгнешкото було, предварително накиснато в хладка вода, се нарязва на парчета, в които се разпределя сместа от месото и ориза....Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна. |
Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиганОбезкостеното и почистено от сухожилията месо се измива и се накълцва на ситно със сатър....От тази смес се оформят кебапчетата и се пекат на скара или оребрен тиган. |
Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурнаВ порционна чиния се слага от зелената смес, а върху нея се нареждат парчета печено ярешко месо. |
Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)Агнешката плешка се измива и се правят тънки разрези, така че да задържи маринатата....Месото се поставя върху тях и се залива с разтопено масло....Пече се 1 час на 180 градуса, след което се изважда. |
Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурнаАгнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Ястието се пече на силна фурна около час или докато оризът поеме течността. |
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 14 Следваща Последна |