Рецепти за печено агнешко месо

278 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 14 > >>

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Дъното на гърнето се покрива с пласт агнешко месо и пласт лук....Гювечът се похлупва и се слага да се пече на умерена фурна.

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден

След това месото се изважда, фолиото се отстранява, старателно измитите пресни картофи се поставят в тавата, поливат се с получилия се при печенето сос и върху тях се поставя агнешкото бутче.

Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Агнешкият бял и черен дроб, заедно с агнешкото сърце, се сваряват в дълбока тендежра до пълната им готовност....Ястието се пече при 180 градуса за около час или докато оризът поеме течността.

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Печен маринован агнешки бут

Върху агнешкият бут се правят прорези с остър нож....Покрива се с фолио и се пече около 3 часа в загрята фурна на 180 градуса....Периодично месото се полива със соса от тавичката.

Печен маринован агнешки бут

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Агнешкият бут се почистват от ципите и мазнините, измива се и се подсушава добре....Месото се обтрива със сол и черен пипер....Слага се в глинен съд върху хартия за печене.

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Слага се нарязаното на парчета агнешко месо и се запържва, докато се зачерви.


Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурна

Агнешкото бутче се овкусява със сол, черен и червен пипер....Налива се вода и се пече в загрята фурна.


Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Агнешкото бутче се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол....Не е необходимо да се добавя вода, тъй като месото ще пусне достатъчно бульон, който картофите ще поемат.

Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Агнешкият врат се почиства, сварява и се обезкостява....Добавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус....След това температурата се включва и ястието се пече до готовност.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурна

Агнешкото месо се натрива със сол, черен и червен пипер....Ястието се пече около 2 часа на 150 градуса.

Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурна

Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Агнето се пече до готовност.


Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче

Най-отгоре се поставя агнешкото було и се завива във фолио за печене.


Печен агнешки бут с картофи на фурна

Агнешкият бут се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 2 часа....На края на готвенето фолиото може да се махне, за да се запече месото.

Печен агнешки бут с картофи на фурна

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Агнешката плешка се обезкостява и нарязва на хапки....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна, където се пече на 180 градуса за около 30 минути....Щом месото леко се запече, в гювеча се поставят картофите и се сипва водата.

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Печено козе месо на фурна с пресен лук и джоджен

Козето месо се накисва за една вечер с оцет, черен пипер, дафинов лист и нарязана на едро глава лук....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 150 минути.

Печено козе месо на фурна с пресен лук и джоджен

Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурна

Агнешкото було, предварително накиснато в хладка вода, се нарязва на парчета, в които се разпределя сместа от месото и ориза....Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна.


Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган

Обезкостеното и почистено от сухожилията месо се измива и се накълцва на ситно със сатър....От тази смес се оформят кебапчетата и се пекат на скара или оребрен тиган.

Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

В порционна чиния се слага от зелената смес, а върху нея се нареждат парчета печено ярешко месо.

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

Агнешката плешка се измива и се правят тънки разрези, така че да задържи маринатата....Месото се поставя върху тях и се залива с разтопено масло....Пече се 1 час на 180 градуса, след което се изважда.


Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Агнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Ястието се пече на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.