Рецепти за печено агнешко месо278 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 14 > >> |
Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурнаАгнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко олио за около 10-15 минути....Месото и зеленчуците се смесват, изсипват се в тавичка и се заливат със сметановия сос. |
|
Печени агнешки ребърца (котлети) с марината от зехтин, чесън, мащерка, розмарин и босилек на скараВ получената марината се слагат агнешките ребра....Отцедените мариновани ребра се пекат на скара от всички страни и по време на печенето се мажат с маринатата. |
|
Печени мариновани агнешки котлети с червено вино и розмарин на фурна под фолиоАгнешките котлети се натриват с подправките, като е добре това да се направи ще от предния ден и котлетите да се оставят на съхранение в хладилник и покрити с фолио....На следващия ден месото се залива с виното и се покрива с фолио....Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят. |
|
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаАгнешкото месо се сварява в литър и половина вода....Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 190 градуса. |
Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурнаМесото се слага в тава, както е увито във фолио и се пече се на среден огън 2 и 1/2 часа....Солта, черният пипер, джинджифилът, кърито, счуканият със сол чесън и виното се смесват и разбъркват и с получената суха смес се натрива агнешкото бутче от всички страни. |
Печено агнешко бутче печено под фолио на фурна със зелен лук и пресен джодженАгнешкото бутче се измива и се натрива с подправките старателно....Ако водата изври, се долива още по време на печенето. |
Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъциВ голяма тиган се разтопява агнешката лой и месото се изпържва в нея....Пекат се 10 минути. |
|
Печено агнешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурнаЯстието се пече до пълното омекване на зеленчуците и получаването на златиста хрупкава коричка на агнешкото месо |
Печено агнешко бутче или плешка пълнено с плънка от ориз и гъби в було върху картофи на фурнаПо време на печенето месото се полива с образувалия се сос....Агнешкото бутче се измива и се почиства. |
Печено ярешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурнаЯстието се пече до пълното омекване на зеленчуците и получаването на златиста хрупкава коричка на месото. |
|
Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурнаПо традиция на трапезата на Великден и Гергьовден неизменно присъства крехко агнешко месо....Печете 2 часа при 160°С. |
|
Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурнаАгнешката плешка се нарязва на кубчета, а лукът на ситно....Фурната се намалява и се готви до полуомекване на месото, около 20-30 минути....Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина. |
|
Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолиоАгнешките котлети се натриват с подправките....На следващия ден месото се залива с бирата и се покрива с фолио....Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят. |
|
Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливкаАгнешкото месо от бут или плешка се обезкостява и месото се нарязва на хапки....Всичко се прехвърля в глинен гювеч, добавя се малко вода, сол, пипер и джоджен и се пече под капак за около 2 часа, на 200 градуса, докато месото омекне и водата се изпари. |
Печени агнешки котлети (или пържоли) във фолио на фурна с картофи и морковиАгнешките котлети се овкусяват със сол и червен пипер....Поставят се в голямо парче фолио и върху тях се разпределя месото....След това фолиото се завива добре и котлетите се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 35 минути. |
|
Гювеч с агнешко по тракийски с печени червени чушки, домати и ориз на фурнаАгнешкото месо се нарязва на парчета....Добавят се нарязаните печени чушки и люти чушки и оризът. |
Печена агнешка главичка с картофи, чесън и спанак (или лапад) в глинен гювеч на фурнаПо този начин агнешката главица се пече около два часа, като първоначално се пече на 220 градуса за около 20 минути, след това фурната се намаля на 180 градуса....Обира се месото от тях и се отделя езика, почиства се и останалото месо от главата. |
Бавно печена агнешка плешка на фурна с картофи и чесън за Великден или ГергьовденАгнешката плешка се пече при 150 градуса под алуминиево фолио в продължение на 4 часа, като фурната се включва да пече отгоре и отдолу без вентилатор....След като месото е омекнало напълно, се изважда от фурната, фолиото се отстранява и месото се изважда. |
|
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаАгнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко. |
Печено агнешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурнаПодправките се смесват с горчицата и се втриват в агнешкото бутче, което се пече 1 час....Десет минути преди да се извади месото от фурната, се полива с мед и с образувалия се при печенето сок. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 14 Следваща Последна |