Рецепти за печено месо

Панирано пилешко бонфиле (бон филе) с корнфлейкс, галета и сусам на тиган

Ризото Калабрезе с пиле, чушки и сушени гъби манатарки

Пилешкото филе се изпича предварително и се нарязва на ивици....След това се отцеждат и се добавят към зеленчуците заедно с пилешкото месо.

Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Панирани пилешки хапки от филе в галета, майонеза и яйца на фурна (без пържене)

В подходяща тава се слага хартич за печене и върху нея се разпределя подготвеното месо.

Пълнени гъби печурки с бекон, крема сирене и кашкавал печени на фурна

Беконът се нарязва на дребно и се запържва в малко масло до златист загар...

Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурна

Пече се до готовност в загрята на 200 градуса фурна.

Свинско филе с доматен сос печено на грил тиган

Сместа се пасира и се добавят нарязаните на ситно печени чушки.

Печени свински сърца по селски с праз лук и червено вино на фурна

Когато мина половин час, фурната се намаля на 180 градуса и сърцата се пекат до готовност.

Бавно печени крехки свински ребра на фурна с мед, горчица и кетчуп

Пекат се с фолиото два часа при 150 градуса, а след това се изваждат от фурната и фолиото се отстранява.

Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурна

Пече се около 3 часа в загрята фурна на 190 градуса.

Печени свински гърди в зелев сок от кисело зеле на фурна

Ястието се пече в загрята фурна за около час и половина.

Пилешко руло с кайма, топено сирене, кашкавал и спанак обвито в бекон

Разпределят се върху месото....Ястието се пече във фурна на умерена температура за около един час.

Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъби

Запечените пържоли се заливат с приготвения сос и се пекат около 30 минути на 200 градуса.

Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурна

Поръсва се с настърган кашкавал и се пече във фурна на 220 градуса, за кратко, докато кашкавалът се разтопи.

Печени свински вратни пържоли с ананас от консерва, бяло вино и кашкавал на фурна

След това тавата се покрива с фолио и пържоли се пекат във фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Печени свински уши на скара с чесън и соев сос

Свинските уши се намазва със сместа и се пекат на загрята скара до приятен загар.

Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурна

Оставя се да се готви около час и половина, докато месото омекне.

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Телешкият език се слага в тенджера под налягане...

Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Пекат се, покрити с фолио, в загрята фурна на 180 градуса 45 минути.

Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Пече се в загрята фурна на умерена температура до готовност.