Рецепти за печено месо3439 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 84 85 86 ... 172 > >> |
Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурнаКиселото зеле и лукът се нарязват на едро... |
Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаМесото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер....Маринованото телешко се намазва с леко разтопено масло и се пече под фолио в загрята на 160 градуса фурна. |
Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начосМоже да се ползва за топкане на чипс или начос, да се маже на препечени филийки или за овкусяване на сьомга или друга риба или месо. |
|
Бавно печен телешки джолан с домати, моркови и червено вино в гърне или глинен гювеч на фурнаТелешкият джолан се обезкостява, нарязва се и се накисва за един час в студена вода... |
Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурнаПече се около 45 минути на 260 градуса. |
Пълнени обезкостени пилешки горни бутчета (пържоли) на рула (вретено) с шунка, гъби, кашкавал и кисели краставички, панирани в галета и корнфлейкс на фурнаМесото се слага в найлонов плик или торба и където по-дебело, леко се начуква....Готовите пилешки рула се слагат в тава, върху хартия за печене, и се пекат в загрята на 190 градуса фурна за около половин час. |
Марината с мед, чесън, соев сос, горчица, червен пипер и водка за панирани пилешки хапки / пилешки филета с корнфлейкс на фурнаПилешкото месо се оставя да се овкуси в сместа за 2 часа....Панираните пилешки хапки се пекат във фурната до златисто, но могат и да се изпържат в загрята мазнина. |
Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставичкиНужна е само средната част на крилцата, затова в единият им край се прави разрез на месото до кокала. |
|
Печен пълнен заек с ориз, гъби и спанак на фурнаТавата се покрива с фолио и ястието се пече около 1 час на 180 градуса. |
Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуциИзпичат се на фурна до пълна готовност, което отнема около 30 минути. |
|
Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурнаГювечетата се пекат на 200 градуса за около 20 минути. |
Печени агнешки ребра (котлети) с ориз и гъби на фурнаЯстието се пече в умерена фурна за около 45 минути. |
Печени агнешки ребра с ориз и спанак (или лапад) на фурнаЯстието се пече във фурна на умерена температура за около 45 минути. |
Печени агнешки дреболии с бира, лук, праз, чесън и домати в гърнеПече се на умерен огън до готовност. |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаЗаешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета....Главата чесън се разполовява и се изпича. |
Пиле с кисело зеле, картофи, чушки и моркови в глинено гювече на фурнаПече се около 1 час на 200 градуса. |
Печен заек с черен хляб, червено вино и свинска мас в глинен гювеч на фурнаМесото се посолява, поръсва се със черен пипер и се овалва в брашно....Захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина. |
Печени агнешки пържоли от бут с марина от чесън, зехтин и червено вино на фурнаПържолите се пекат в загрята на 180 градуса фурна, покрити с алуминиево фолио, за около два часа. |
Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурнаНалива се вода, колкото да покрие месото и се посолява на вкус....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути. |
Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скараПриготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус....Преди изпичане се поръсват с малко сол и черен пипер. |
| Страница Първа Предишна 84 85 86 ... 172 Следваща Последна |