Рецепти за печено свинско месо

Пълнени кюфтета от кайма с пълнеж (плънка) от луканка, хляб, кашкавал, царевица, чушка и кисели краставички на скара

Пекат се на скара и от двете страни до готовност.

Яйца по шотландски обвити в кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Поръсва се с галета и се пече на 200 градуса за около час и половина в зависимост от размера на зелката.

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Тавата се намазва със свинска мас....Пече се 40 минути или докато клечката, с която се проверява, излезе суха.

Солена палачинкова торта с кашкавал, сирене, маслини, крема сирене и майонеза

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо....Пекат се 40 минути на 180 градуса.

Солен царевичен кекс с авокадо, сирене пармезан, пушено филе (шунка) и кашкавал

Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Шкембе с масло и кашкавал на фурна

Пече се в силно загрята фурна докато кашкавалът омекне и хване приятен загар.

Солена картофена торта с майонеза и плънка от шунка, салам и кисели краставички

Дебела солена палачинка с луканка и кашкавал на фурна

Изсипва се яйчената смес и палачинката се пече около 15 минути.