Рецепти за печено телешко452 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 18 19 20 ... 23 > >> |
Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сосФилията хляб се накисва в червено вино, след което се отцежда и се добавя към каймата... |
Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурнаЯстието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
Пълнени арабски питки (за дюнер) с телешка кайма, заквасена сметана и кашкавалОлиото се загрява в тиган... |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаДобавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби....Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 180 градуса за 35-40 минути. |
Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурнаГювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаПече се във фурна и се сервира в гювечетата. |
Супа с телешки топчета и палачинкаЛукът, празът, морковът и зелената чушка се нарязват на ситно, заливат се с вода и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина . |
|
Ароматни печени наденички с картофи на фурнаСлед това се заливат с образувалия се лучен бульон и се пекат на 200 градуса около 20 минути....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички. |
|
Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурнаВ намазана със зехтин тава се нареждат печените чушки. |
Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино....Пече се около час при 200 градуса. |
Баница от готови кори с телешки салам, кашкавал и лютеницаТелешкият салам се нарязва на кубчета и се смесва с настъргания кашкавал и лютеницата....С него се залива разрязаната на квадрати баница и се пече за 35-40 минути в предварително загрята фурна. |
Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурнаТелешкото шкембе се сварява до пълна готовност, като периодично се отстранява образувалата се пяна....Пече се на грил фурна за 3-4 минути. |
Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарелаПокриват се в фолио и се пекат, докато омекнат, за около 20 минути....Щом омекне, се добавя телешката каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи. |
|
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаСлед това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност....Патладжаните се поставят в намазана с мазнина тава и се пекат за около 30 минути, покрити с фолио, докато омекнат. |
|
Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурнаЗагрейте предварително скара или чугунен тиган на средно висока температура и изпечете пържолите до желаната от вас температура. |
Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скараСлед това се оформят ущипците и се пекат на загрята скара до зачервяване. |
|
Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурнаНарязаните лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин... |
Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сосСлед това пържолите се пекат на скара, грил или барбекю. |
|
Кафяв ориз с морков, гъби и телешки бульон на фурнаТелешкият бульон, кафявият ориз, нарязаните моркови и гъби, прясното мляко и маслото се смесват и се разбърква, докато се комбинират добре....Сместа се изсипва в подходящ съд и се пече в предварително загрята фурна, докато течността се абсорбира и оризът омекне. |
Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурнаПатладжаните се слагат в тавичка с капак от йенско стъкло, добавят се към тях пържените наденички и се оставя на фурна да се пече на 120 градуса за 4 часа. |
| Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 23 Следваща Последна |