По-общо:

Рецепти за печено телешко

457 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 23 > >>

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност....Патладжаните се поставят в намазана с мазнина тава и се пекат за около 30 минути, покрити с фолио, докато омекнат.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скара

След това се оформят ущипците и се пекат на загрята скара до зачервяване.

Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скара

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Нарязаните лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин...


Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

След това пържолите се пекат на скара, грил или барбекю.

Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

Кафяв ориз с морков, гъби и телешки бульон на фурна

Телешкият бульон, кафявият ориз, нарязаните моркови и гъби, прясното мляко и маслото се смесват и се разбърква, докато се комбинират добре....Сместа се изсипва в подходящ съд и се пече в предварително загрята фурна, докато течността се абсорбира и оризът омекне.


Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Патладжаните се слагат в тавичка с капак от йенско стъкло, добавят се към тях пържените наденички и се оставя на фурна да се пече на 120 градуса за 4 часа.


Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Печете 2 часа при 160°С....Освен отличните вкусови качества агнешкото има и друго предимство – холестеролът в него е 2,5 пъти по-малко, отколкото в телешкото, и 4 пъти по-малко в сравнение със свинското.

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

За целта се смесват двата вида кайма, с мокри ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурна или в електрически пържолник (уред, подобен на тиган с капак с реотани).

Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Пече се във фурна загрята на 150 градуса за 45 минути.


Емпанади с домашно тесто и плънка от картофи и телешко месо

Приготвени емпанади и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.


Лазаня от палачинки с телешка кайма и сирене Моцарела

В намазнен тиган се изпичат палачинките.


Солена торта с макарони и плънка от телешки салам, шунка, сирене и кашкавал

Пече се около 30 минути в загрята фурна на 220 градуса.


Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

Пече се на фурна загрята до 150 градуса за 3 часа.


Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Бульонът се кипва...


Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

В средата на всяко кръгче се слага по 1 супена лъжица телешка кайма, овкусена със сол, естрагон и кимион.

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Щом всичко омекне, се прибавя телешката кайма и се готви, докато тя стане готова....С тази смес се напълват шапките на печурките, които се пекат заедно с парченце моцарела отгоре.

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Татарски пържени питки с мая и пълнеж от телешка кайма и лук

Телешката кайма се разбърква с накълцания лук.


Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

След това са пекат на загрята скара или грил тиган.

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащерка

Залива се със соса от печенето и се поръсва с подправки.


Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Свинската и телешката кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер ....Пече около 45 минути, като през първата половина се пече с фолио, а след това то се отстранява.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.