Рецепти за пилешко месе със зеленчуци

Пуешки гърди / филе печено на фурна

Като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон.

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Зеленчуците се разбъркват и се налива пилешкият бульон.

Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил

Оставя се да се задуши за около пет минути и се налива пилешкият бульон.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Поръсват се с натрошен пилешки бульон и отгоре се слагат оформените кюфтета.

Студена супа от тиквички с крем сирене, краве сирене, лешници и мента

Пилешкият бульон се слага да кипне и тиквичките се сваряват в него за около 7 минути.

Френска крем супа от зелена салата с крутони

Пилешкият бульон се слага да заври.

Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурна

Крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук, карфиол, прясно мляко и заквасена сметана

Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметана

Спагети по китайски със свинско месо, тиквички, гъби, соев сос и оризов оцет

Пилешкото месо също се реже на ивици и се маринова за половин час в соев сос, оризов оцет и нишесте....След това се прибавят зеленчуците и се готвят за 4 минути – важно е да останат хрупкави.

Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджера

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Налива се бялото вино и след като алкохолът се изпари, се налива пилешкият бульон.

Мусака с картофено пюре и стерилизирани гъби, кисели краставички и кашкавал

Гарнитура от варен ориз с царевица, лук и чушки

Добавя се пилешкият бульон, похлупва се и се оставя са заври.

Лучена супа със сирене и чесън

Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

В тенджера се загрява пилешкият бульон, докато заври.

Лесна рецепта за кафяв ориз с домати

Пилешкият бульон, нарязаните домати и сол се кипват тенджера.

Агнешка супа с пресен лук, моркови, булгур, керевиз и магданоз

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки