Рецепти за пипер

Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане

Залива се с разтворения във водата бульон и се овкусява с черен пипер, розмарин и магданоз.

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

Боб яхния по селски с боб от консерва, чушка, морков, лук, домати и подправки в глинен съд

Кюфтета от кайма, ориз и лук в бял сос с кисело мляко и жълтъци в тенджера

Каймата се омесва с ориза и черен пипер.

Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Добавят се натрошеното сирене, 2 от яйцата, сол, черен пипер и нарязаните праз лук и магданоз.

Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца

Спанакът, яйцата, сол, черен пипер и накълцан магданоз се добавят към картофите.

Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло вино

Пикантно пържено пилешко месо от обезкостени бутчета на тиган с бадеми и ароматен сос от кетчуп, соев сос, табаско, мед и лимон

Всичко се разбърква и след 5 минути се добавят сосът табаско, течният мед, пушеният червен пипер, прясно изцеденият лимонов сок и царевичното брашно .

Варена леща с ориз, домат, морков, царевица и подправки в тенджера

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Пържат се няколко минути и се добавят оризът, бялото вино, черният пипер и солта.

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко

Разбива се отново и се добавят черният пипер и чесънът на прах.

Печени кюфтета от карфиол, яйца и сирене на фурна

Изцежда се добре и се прибавят зехтин, разбитите яйца, сол, черен пипер, брашно и натрошено сирене.

Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Когато поомекнат, се прибавя червеният пипер, разреденото доматено пюре и 500 мл вряща вода.

Супа с цяло пиле, лук, морков, целина, фиде и магданоз

Пилето се залива с 2 литра вода, прибавя се черен пипер и сол и се вари около 30 минути.

Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана

Добавя се и се поръсва с черен пипер.

Печен шаран без плънка с ориз, кисело зеле и лук на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Печени тиквички с булгур на фурна

Овкусяват се със сол, черен пипер и кимион и се разбъркват добре.

Запеканка от картофи, броколи, гъби, сирене и кашкавал на фурна

Всички зеленчуци се смесват, слагат се в тава и се овкусяват със сол и черен пипер.

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

След около 30 минути, се добавя лют червен пипер на вкус.