Рецепти за пипер

Ризото с ориз арборио и четири вида сирена - Маскарпоне, Горгонзола, сирене Фонтина, Пармезан и бяло вино

Зелева салата с яйца, майонеза и кисело мляко в хрупкави солени кошнички (купички) от готови кори за баница

Домашна юфка (паста) на фурна с телешка кайма и заливка от яйце и прясно мляко

Лазаня с картофи, кашкавал и зеленчуци - зелен фасул, чушки, праз лук и домати

Патешко със зеленчуци и гъби по китайски

Студена крем супа таратор с краставици, копър и чесън

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Натриват се с черен пипер и сол.

Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял ориз

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Катино мезе със свинско месо, гъби и лук в глинени гювечета на фурна (яхния)

Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурна

Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна

Печени яйца на очи в кошничка от бекон на фурна

Омлетена солена торта с тиквички, чушки, яйца и бекон

Пролетен омлет с левурда (див чесън), пресен лук и козе сирене

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Пилешките гърди се разтварят, поръсват се с черен пипер и сол и леко се начукват.

Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашно

Супа от прясна бакла, зелен лук ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Картофена запеканка с наденица и гъби печурки на фурна

Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски