Рецепти за плънка

Домашни соленки със сирене, яйца, кисело мляко, масло, олио и сода или бакпулвер на фурна

С форма се изрязват кръгчета, слага се от плънката от сирене и се притискат с вилица, докато станат като полумесец.

Меки домашни соленки от бутер тесто със сирене Фета, яйца и маслини

Върху единия лист се слага от плънката и след това се покрива с другия лист.

Чийзкейк с блат от обикновени бисквити, бял шоколад, течна сметана, рикота, компот от праскови и бадеми (с желатин и подсладител, печен)

За плънката първо се разтваря желатинът в малко вода, докато набъбне.

Пълнени печени чушки (пипер) с яйце, сирене и кашкавал на фурна

Чушките се цепват по дължина и в тях се слага плънката.

Парти хапки от бутер тесто с гъби, яйце, чесън и пушено сирене запечени на фурна

В друга част от кръгчетата се слага плънка от пушеното сирене и счукан чесън.

Баница с готови кори, булгур, яйца, сирене и заливка от прясно и кисело мляко

Корите се разстилат и върху всяка кора се слага от плънката.

Месна баница с кайма, кашкавал, яйца и кисело мляко

В намазнена тава се редят кори, слага се от плънката, отново ред кори и от яйчената смес.

Бързи бутер банички с мариновани гъби, готварска сметана и праз

Във всеки правоъгълник се слага от плънката, прегъват се и се нареждат в тава.

Солени бутер банички с яйца, гъби, печени чушки и кашкавал

Бутер тестото се нарязва и във всяко парче се слага от плънката.

Печена агнешка дроб сарма в бутер тесто (бутер банички с дроб сарма)

Тестото се нарязва на квадрати и във всеки се поставя плънка, завиват се и се пекат в предварително загрята на 200 фурна.

Солена палачинкова торта с крема сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Зелник по кюстендилски със сирене и праз

Корите се нареждат в намазнена с олио тава, като се ръсят с олио и плънка.

Баница с печени кори и свинско месо по пловдивски

Налагат се в намазана тава като помежду им се ръси плънка от свареното със сол и ситно нарязано месо, разтопена мас и малко бульон от варенето на месото.

Зелник със сирене и яйца по яхиновски

Плънката се завива с втората кора.

Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Слага се тестото което е 300 грама за дъно на тортата, нареждат се продукти за плънка и после се нареждат от вече изпечените блатове.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

От запържената телешка кайма, сварената киноа и нарязаният на ситно магданоз се прави плънка, овкусява се със сол и черен пипер и с нея се пълнят патладжановите лодки.

Вегетариански пълнени чушки с ориз, яйца, домат и сирене на фурна

С получената плънка се пълнят чушките.

Дърпана баница с готово тесто със сирене

Баницата се реди в намазана с олио тавичка, като се редува кора тесто, плънка, кора тесто и така до изчерпване на количествата.

Печена риба шаран със заквасена сметана и лук на фурна

Във всеки разрез на рибата се поставя малко от лучената плънка.

Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Така получената солена плънка се слага в палачинките И те се навиват на рулца.