Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

Ако не разполагате с готов пакет от подбрани микс салати, можете да използвате листенца рукола, листенца пресен спанак или други видове салата според сезона.

Салата с паста фузили, маслини, сушени домати, сирене моцарела и кедрови ядки

Смесва се с нарязаните на колелца черни маслини, ситно нарязаните мариновани сушени домати, ситно накълцаният пресен магданоз и нарязаната на кубчета моцарела .

Запечени картофи с пиле и маслини

По желание запечените картофи се поръсват със ситно нарязан пресен магданоз.

Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган

Овкусява се със сол и се добавя към ориза, заедно със ситно нарязан пресен магданоз.

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

До нея се поставя гарнитурата от червен ориз, като се поръсва с пресен магданоз.

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Предястието се сервира горещо и декорирано с връхчета пресен босилек.

Чабата сандвич с луканка и зеленчуци

В нея се подреждат тънки резени луканка, пресни краставици и домати.

Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга

Върху всеки сандвич се поставя парченце пушена сьомга и се декорира с връхче пресен копър и по желание - ситно нарязан зелен лук.

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Зелена салата с ягоди, синьо сирене и орехи

Салатата се декорира с връхче пресен босилек.

Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал)

Овкусява се с прясно изцеден лимонов сок веднага, за да не потъмнее.

Чабата сандвич с луканка, сирене ементал, домат и краставица

Стремете се винаги да осигурявате пресни питки за вашите сандвичи.

Салата със спанак, козе сирене и орехи

Салата с китайско зеле, круши и шунка

Съвет: за да получите красиви парченца пармезан, използвайте белачка за картофи и с нея настържете от прясно парче пармезан.

Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана

Към тях се добавят киселите краставички, нарязани на дебели колелца, и ситно нарязаният пресен магданоз .

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Ако се използват пресни - трябва да са изчистени.

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица

Яйцата се сервират, украсени с листенца пресен магданоз.

Зеленчукова супа с картофи, фиде, целина и сирене

Накрая се добавя и ситно нарязаният пресен магданоз .

Коктейлни хапки - пълнени яйца с маскарпоне и каперси

Яйцата се сервират, поръсени с черен пипер е стрък пресен магданоз.

Бърза новогодишна лимонова торта с бишкоти, праскови (от компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Прасковите, ако са пресни, се попарват, обелват и пасират заедно с останалата захар.