Рецепти за птиче месо

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Прибавя се пилешкото месо, нарязано на големи парчета.

Крехки пилешки филенца / бонфиленца / флейки с корнфлейкс на фурна

В купата се слага месото и се обърква.

Лесни хрупкави панирани пилешки жулиени от филе (гърди) със сусам

Месото се слага в тях и се разбърква.

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Щом сместа заври, към нея се добавят полуготовите късове пилешко месо и се готви няколко минути до пълна готовност.

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Пилешкото месо се слага в подходяща тава.

Пълнено пилешко филе с домати, сирене моцарела, босилек и пармезан на фурна

Слагат се и пресни листа босилек и месото се овкусява със сол и пипер.

Пилешки дреболии - воденички, дробчета, сърчица в сач с праз лук и гъби печурки

Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевица

Пилешкото месо се нарязва на хапки.

Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Маслото се загрява в тиган и пилешкото месо се запържва, заедно с бекона и кърито на умерен огън.

Богата пилешка супа с от обезкостени пилешки бутчета, коприва, картофи, ориз и сметана

Месото се накъсва.

Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селски

Пилешкото месо се нарязва и се слага да се свари.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Жулиените пилешко месо се потапят първо в разбитите белтъци и след това в овесените ядки.

Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло вино

След това се прибавя нарязаното на кубчета пилешко месо.

Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечета

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се запича леко в мазнината.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Щом месото се зачерви, към него се добавя течната готварска сметана, сушеният босилек и солта.

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилек

Задушава се в зехтина, заедно с нарязаните на полумесеци гъби и щом зеленчуците омекнат, към тях се прибавя пилешкото месо, нарязано на хапки.

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Заливат се със зехтин и се пържат под капак, докато месото е готово.

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

След това се изваждат, отцеждат и пекат на грил от двете страни, докато се позлатят и месото стане напълно готово.