Рецепти за птиче месо

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Оставя се да покъкри около минута и се добавя нарязаното на ивици пилешко месо.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се слага в плик за многократна употреба заедно с брашно, сол и черен пипер.

Пиле фрикасе с гъби и аспержи

Нарязаното на хапки пилешко месо се запича до златист загар.

Мариновани пилешки бутчета с ароматен сос на тиган

Пилешкото месо се запържва от двете страни, колкото да се запече и след това се изважда в чиния.

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Пилешкото месо се натрива със сместа и се оставя да се маринова за 30 минути.

Традиционно испанско пиле с картофи и наденица чоризо на фурна

Слагат се при месото и ястието се поръсва с накълцан магданоз, портокалова кора, сол и черен пипер.

Пълнени печени пилешки гърди с плънка от крема сирене, спанак, артишок, бекон и моцарела на фурна

Тази смес се разпределя в прорезите на месото.

Пълнени пилешки гърди със спанак, крема сирене и майонеза

Месото се подправя със сол и черен пипер и се пълни с спаначената смес.

Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сос

Месото се оставя да се маринова за един час.

Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Месото къкри около 20 минути или докато омекне.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Пилешкото месо се запържва за около три-четири минути.

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

Когато месото е готово, се нарязва на хапки и се разбърква със соса и бекона.

Мариновани пилешки шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

След това месото се нанизва на шишчета.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, лук и чесън

Когато месото е готово, температурата се увеличава и на горен реотан се запича за още 5 минути, докато беконът стане златист на цвят.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, моркови и пресен лук

Когато месото е готово, температурата се увеличава и на горен реотан се запича за още 5 минути, докато беконът стане златист на цвят.

Пиле увито в бекон с плънка от синьо сирене и босилек

Когато месото е готово, температурата се увеличава и на горен реотан се запича за още 5 минути, докато беконът стане златист на цвят.

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Печени гърди от пуйка в многолистно бутер тесто със спанак и сметана на фурна

След това се слагат нарязаното месо и готварската сметана.

Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лук

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна