Рецепти за пълнена целина50 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаПочистените моркови, целина за лук и чесън се нарязват на ситно....Готовите пълнени чушки се сервират с доматения сос. |
Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурнаСместа се подправя с черен пипер и сол и шаранът се пълни с нея....Ястието се поръсва с накълцаната целина и слага в студена фурна. |
Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурнаВ блендер се смилат лука, чушките, целината, чесъна и магданоз....Вътрешността се притиска с пръсти, за да се направи повече място за плънката и се напълват. |
Пълнени постни печени чушки с плънка от картофи, моркови и селъри и яйчена заливка на фурнаТавичката се поставя във фурна и пълнените чушки се пекат около 40 минути на 180 градуса с вентилатор. |
Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиганСухият магданоз, целината, чубрицата, чесън на прах, червен пипер черен пипер и сол на вкус се разбъркват много добре. |
Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурнаКогато започва да се готви, се поставя в гювеч, заедно с лук, нарязан на дребно, моркови, домати, целина и всички подправки....При нужда се налива допълнително вода и се пече до пълна готовост на ястието. |
Пълнени ангинари (артишок) със сардини от консерва, чесън, лук и морковиЛук, морковът и няколко стръка целина се нарязват и се запържват в загрято масло. |
Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурнаОтделно, в олио се задушават последователно нарязаните лук, целина, чушки и вътрешността на патладжаните. |
Пълнени домати с пълнеж със синьо сирене и кисело млякоДоматите се пускат в тенджера с вряща вода за 20 секунди... |
Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурнаДжобът се напълва с пълнежа и зашива с готварски конци. |
Пълнени чушки с кайма смес и ориз (без пържене)Каймата се омесва с накълцаните два вида лук, нарязаните на ситно моркови и магданоз, мащерка, ориз, сол и черен пипер... |
Американска пилешка салатаПилешкото месо се сварява до пълна готовност, изважда се от бульона и се оставя да се охлади....Целината и зеленият лук се измиват, почистват се и се нарязват наситно. |
|
Туршия от чушки камби с карфиол и гроздеКамбите се почистват от семената и всяка се пълни със смес от накълцани целина и магданоз, една розичка карфиол и няколко зърна грозде. |
Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройкаАгнешкият комплект и вратът се сваряват на слаб огън до пълна готовност....Маслото и олиото се поставят в тиган и в тях се запържват нарязаните на кубчета лук, морков, целина и счуканият чесън. |
|
Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставичкиЛистата от целина се нарязват на ситно....Пълни се с толкова, че да остане един пръст под горния ръб. |
|
Чорба с леща по манастирскиЛещата се вари на умерен огън, заедно със ситно нарязания праз лук и нарязаните на ситни кубчета моркови и целина....Вари се до пълна готовност на лещата, като 10 минути преди да се свали от огъня, се добавят настърганият на едро ренде домат и накълцаният магданоз. |
|
Задушена пържена риба калкан с ориз, домати и зеленчуциВодата се излива в тенджера и в нея се сваряват главата на рибата, костите, целината, моркова, лука и подправките....Полученият бульон се прецежда и в него се вари оризът до пълна готовност. |
Печени свински котлети с мляко на фурнаПълнените котлети се изпържват в маслото и олиото....В същата мазнина се запържват нарязаните на ситно лук, моркови и стебла от целина, докато омекнат. |
Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и лещаВ тенджера пълна с вода се слагат киселото зеле, лещата, картофите, морковите целината и се варят на умерен огън около 40 минути. |
Домашен маринован патладжан с чесън, оцет и магданоз в бурканчета за зимата (консервирана зимнина)Патладжанът се слага в буркани, като се редува следната последователност – ред патладжан, ред чесън, магданоз и целина....Напълнените буркани се поставят в тенджера, сипва се вода и се включва котлонът. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |