Рецепти за пържен дроб

139 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 7 > >>

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

Свинският дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото.


Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиган

В същата мазнина се запържват нарязаните на две пилешки дробчета заедно с накълцания чесън.


Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Пилешките дробчета се измиват добре и се подсушават....Нарязаният на ситно праз се запържва в сгорещено олио.


Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурна

Свинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото.


Пържени пилешки дробчета по селски с моркови, чушки, лук и домати

Пилешките дробчета се овалват в брашното и се пържат в олиото за няколко минути.


Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданоз

В дълбок тиган се запържват дробчетата за няколко минути.


Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина.


Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Измитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни.


Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Дробът се запържва в отделен съд.


Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селски

Към тях се добавят и парченцата дроб и маслото и ястието се запържва.


Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиган

Пилешките сърца и дробчетата се запържват на тих огън в маслото.


Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Останалото масло се разтапя в друг тиган, в който парчетата агнешки дроб се запържват леко за по 3 минути от всяка страна.


Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиган

Докато той се пържи, се нарязват гъбите и лукът и се настъргват морковите, които се добавят към вече полуготовия черен дроб.


Шпикован пържен свински черен дроб с пушени гърди или сланина

Черният дроб се почиства и се нарязва на филии с дебелина около 1 пръст....Запържва се в загрята мазнина до лек загар.


Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Дробчетата не се слагат във водата....Приготвя се соса Фрикасе, като брашното се запържва в загрята масло.


Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиган

Гъшият дроб се посолява и се запича на скара или оребрен тиган.


Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган

Гъшият дроб се поръсва със сол и се пече на оребрен тиган или скара.


Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио....Добавят се пилешките дробчета и накълцания чесън.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиган

Добавят се дробчетата и се пържат няколко минути при непрекъснато бъркане.


Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

В подходящ съд се загрява олиото и дробът се запържва в него.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.