Рецепти за пържен дроб

144 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 8 > >>

Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Телешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти....Накълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото.


Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Слагат се ивиците черен дроб и се запържва само за 5-6 минути, така че да остане сочен.


Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Слагат се ивиците черен дроб и се запържва само за пет шест минути, за да остане сочен.


Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Гъшият дроб се прибавя към запържените зеленчуци, залива се с вода и се вари до пълна готовност.

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна

Почистените пилешки дробчета се запържват.

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко  и яйца печена на фурна

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият златист цвят от всички страни.

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галета

Агнешкият дроб се сварява и се нарязва на парчета....Парчетата се изпържват и от двете страни в сгорещеното олио.


Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

В тенджера се загрява зехтин и се запържва лукът, заедно с нарязания агнешки дроб.


Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Пилешките дробчета се измиват добре със студена вода и се оставят да се отцедят....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина до златисто.

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Пастет от свински дроб със сметана и лук

Свинският дроб се измива обилно със студена вода и се оставя да се отцеди....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина до златисто.

Пастет от свински дроб със сметана и лук

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Телешкият дроб се нарязва на много дребно....В друга тенджера се запържва брашното, докато придобие златист цвят.

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

В тях се изпържват парчетата дроб по 2 минути от всяка страна.


Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Дробът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни.

Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Яхния с пилешки дробчета, грах и лук

Грахът леко се сварява, след което се отцежда и се запържва в разтопеното масло....Добавят се почистените пилешки дробчета и се заливат с 1 чаша вода.

Яхния с пилешки дробчета, грах и лук

Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурна

За целта пилешките дробчета се запържват за десетина минути в олиото от всички страни на умерен огън, докато се сготвят напълно.

Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурна

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

В тиган се загрява маслото и дробът се запържва за няколко минути (3-4 минути).

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

В тиган се загрява маслото и се дробът се запържва за няколко минути.

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

През това времето телешкият дроб се запържва в загрято масло за 3-4 минути.

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Задушен телешки дроб с лук и бяло вино

Слага се още масло и дробът леко се запържва за около 3-4 минути.

Задушен телешки дроб с лук и бяло вино

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Пилешките дробчета се измиват и се слагат в маринатата....След това се овалват в натрошения или смлян в кухненски робот корнфлейкс и се изпържат в загрята мазнина до златист загар.

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 8 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.