По-общо:

Рецепти за пържена риба

365 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 15 > >>

Пържен хрупкав зарган

Когато олиото е вече сгорещено, рибата се овалва в царевично брашно и се изпържва.


Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна

Измиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват....Рибата се сварява в бульона и се изчиства от кожата.


Пържен толстолоб котлети в царевично брашно

Пържат се в сгорещено олио до златист загар, след което се отцеждат от мазнината....Готовата риба се сервира с подходяща гарнитура.


Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

В тенджера се затопля олиото и се запържва нарязаните лук, чушката, тиквичките и ориза....Слага се половината от ориза в тавата и се покрива с риба тон.


Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиган

Разрязват се почистените пъстърви и се премахват гръдните им кости и се притискат рибите, за да станат плоски....Изпържват се от двете страни в сгорещено масло от двете страни, докато се образува хрупкава коричка.


Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Скаридите се изплакват и главите им се отстраняват...

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

Скаридите се обелват без опашките и се накисват в марината от зехтин, пресован чесън, сол, къри, прясно изцеден лимонов сок и ситно накълцан магданоз...

Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Чесънът се обелва и накълцва на ситно...

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Всичко се разбърква много добре и се запържва за още няколко минути....Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата.

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Попска яхния от скумрия с лук арпаджик и домати

Добавя се брашното и се запържва.

Попска яхния от скумрия с лук арпаджик и домати

Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган

Подправената по този начин риба се изпържва в загрят тиган с малко мазнина до придобиване на златиста коричка.

Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган

Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюре

След това рибата се запържва от двете страни в загрято олио и се оставя настрана.


Рибена яхния от сафрид с лук и доматено пюре

Лукът се обелва и се нарязва на много ситно, след което се запържва в олиото, докато придобие златист цвят....Междувременно рибите се почистват от костите и главата.


Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Рибата се почиства и се слага в тенджера с вряща вода....Оформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят.


Задушена бяла риба пангасиус

В дълбока тенджера се загрява зехтин и се запържва за кратко чесънът....Добавя се предварително сварен боб или боб от консерва, а след това и рибата, нарязана на едри парчета.


Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Рибата се запържва за кратко от всички страни, за да се запечата, след това котлона се намалява, маринатата се изсипва в тигана и се похлупва.


Сьомга в тиган с гъби, лук, масло и заквасена сметана

В загрят зехтин с малко масло се запържва настърганият лук.


Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга

От приготвената зелена смес се пържат тънки палачинки в малко загрята мазнина.

Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга

Талиатели (фетучини, спагети) паста със сьомга, спанак и сметанов сос

след това се запържва от двете страни в намазнен тиган.

Талиатели (фетучини, спагети) паста със сьомга, спанак и сметанов сос

Запържени скариди фламбирани с узо, чесън, зехтин и сметана на тиган

Добавя се накълцаният чесън и се запържва за няколко минути, след което се изважда.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.