По-общо:

Рецепти за пържени яйца

3740 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 110 111 112 ... 187 > >>

Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Приготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън.


Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело мляко

Нарязаният на ситно лук (и двата вида) се изпържва в мазнината, подправя се с червен пипер, залива се с бульона....Чорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер.


Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Лукът се запържва и се залива с пилешкия бульон.

Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Яхния с праз лук, кюфтенца, зеленчуци - лук, моркови, чушки, сгъстена със сметана, кисело мляко и брашно в тенджера

Запържват се в тенджера със загрято масло, изваждат се и се нареждат в тавичка.


Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно мляко

Поръсва се с черен пипер и се запържва.


Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Първо се запържва лукът, докато омекне и към него се прибавя брашното, като се разбърква добре.

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Лукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби.


Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Щом стане прозрачен, към него се прибавя оризът и се пържи, докато и той стане прозрачен....За целта се разбиват прясното мляко, брашното и яйцата и с получената хомогенна смес равномерно се залива ястието.

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Овалват се в брашно и се изпържват в сгорещено олио.


Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сок

Гъбите се почистват и нарязват на филийки, изпържват се до златисто в половината количество масло.


Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна

Запържват се леко в тиган за по 4-5 минути от всяка страна.


Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодове

Агнешката плешка се обезкостява, месото се нарязва на жулиени и се запържва на силен огън в загрято масло.


Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Прибавят се също пастата от сардели, яйцето и нарязаните каперси....Овалват се в галета и се пържат от двете страни в сгорещено олио до хрупкава коричка.


Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....След това се залива със смес от разбитите прясно мляко, брашно и яйца, и се връща във фурната за още 15 минути.


Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Сосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне.


Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Счуканият чесън се запържва в малко масло.


Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Пържи се, докато придобие равномерен кафяв цвят – с други думи до момента, в който се карамелизира.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Лукът и корените магданоз се нарязват на ситно и се запържват.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Спаначена супа с ориз и къри

Олиото се загрява в средно голяма тенджера и настъргания на ситно ренде морков се запържва, след това се добавя и нарязаният на дребно лук....В малка купа се смесват киселото мляко, оцета и яйцето.


Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът се реже на ситно, запържва се в маслото и се добавя към калмарите.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 110 111 112 ... 187 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.