Рецепти за риба със зеленчуци

Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и моркови

Към тях се добавят задушените зеленчуци.

Пържен толстолоб котлети в царевично брашно

Готовата риба се сервира с подходяща гарнитура.

Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурна

Запича се във фурна, докато рибата придобие златисто-кафяв цвят.

Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимон

Италианска топла салата с картофи и чери домати

В тиган се загрява зехтина и в него се запържват рибите аншоа, чесънът и маслините за 3-4 минути.

Чаудър с миди (шотладнска супа)

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Зелена салата с варени яйца, пълнени с рулца от раци, майонеза, жълтък и пресен лук

Салата с рулца от раци, ориз басмати, ябълка, варени яйца, царевица и майонеза

Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

Солена картофена торта с блатове от картофено пюре, кисели краставички, майонеца, рулца от раци и царевица

Печен калкан със сланина, гъби и лук на фурна

Отгоре се подреждат парчетата риба, върху тях резени масло и тънки кръгчета лимон.

Задушен ориз с калмари и куркума в тенджера

Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Пълнени калмари с плънка от херинга, рулца от раци, синьо сирене и чесън печени на скара

Лека салата със задушени калмари в масло, домати, лук и фенел (резене)

Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино