Рецепти за риба със зеленчуци

Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурна

Рибата се почиства и се подрежда в тава за печене.

Риба Сафрид с горчица и лук на фурна

Върху тях се поставя рибата и отгоре се разполагат останалите колелца лук.

Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперси

Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурна

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

В олиото в който се е пържила рибата се сипва бялото вино и лимоновия сок исус от се вари докато се редуцира наполовина.

Сьомга в тиган с гъби, лук, масло и заквасена сметана

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Кисела туршия от мариновани люти чушки рибки, моркови и чесън с марината от оцет, сол и захар

Лютите чушки се измиват, дръжките им се отрязват...

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Когато зеленчуците омекнат, се посоляват на вкус и се свалят от котлона.

Печен пълнен шаран с гъби, бекон, кисели краставички и кашкавал под фолио на фурна

Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурна

Разпределя се около рибата в тавата и отгоре се слагат няколко резена домат и лимон.

Пълнен шаран със заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

Рибите се почистват и посоляват отвътре и отвън.

Печено филе от шаран на скара във фолио

Рибата се овкусява с маринатата и се завива с фолио.

Печена риба Чернокоп на скара

Рибите чернокоп се изчистват добре и се посоляват от двете страни.

Зелена салата с радикио, пушена сьомга, домати, краставици, пъдпъдъчи яйца и соеви кълнове

Добавят се нарязаният пресен лук и зеленчуците се посоляват.

Салата от цяла глава целина с маринована риба херинга и червен лук

Целината се рендосва на ситно ренде, а лукът се нарязва на кубчета...

Печено филе от риба херинга с картофи на шайби (филийки), горчица и копър на фурна

Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци...