Рецепти за риба със зеленчуци

Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза

Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

Коктейлни парти хапки - пълнени гъби печурки със скариди

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Конкилиони паста със скариди, сметана и кедрови ядки

Салата от китайско зеле, грейпфрут, зелен боб и скариди

Кускус със скариди

Морска салата с маруля, домати и шпроти

Салата с марули, чери домати, миди и сирене бри

Шишчета от калмари със сос териаки

Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Пекат се на фурна до пълното омекване на зеленчуците - 1 час....Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.

Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лук

Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза

Пикантна маринована скумрия на скара

Тази паста се нанася върху рибата и се оставя да се маринова за 10-15 минути.

Азиатска сьомга филе с мирин и соева глазура на тиган

След това рибата се обръща и се наливат миринът, водата и оризовият оцет.

Салата с печена сьомга и таханов сусамен дресинг

Отгоре се нареждат парчетата риба и се заливат с дресинга.

Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок

Тарамасалата е гръцко и турско специално ястие, състоящо се от картофено пюре или хляб (или понякога галета), комбинирани с лимонов сок, зехтин и рибен хайвер, обикновено от треска, шаран или кефал.

Пълнена сьомга със спанак, моцарела и крема сирене на фурна

Рибата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 25 минути или до готовност.