Рецепти за риба със зеленчуци

Салата с варени яйца, рулца от раци, кисели краставички, царевица и майонеза

Салата / гарнитура от варена киноа с домати, краставици и лук

В подходяща купа се смесват зеленчуците и киноата....Може да се поднесе и като гарнитура към риба и бели меса.

Тайландски пържени скариди със сос от кокосово мляко, къри, куркума и джинджифил

Зеленчуците за кратко се задушават.

Тортила мини пици с аншоа, моцарела и рукола

Пържени кралски скариди на тиган с тиквички, чесън, портокал и сладък соев сос

Зеленчуците се изваждат от тигана.

Зелена салата Кан с чушки, каперси, аншоа и варени яйца

Зеленчуците се слагат в купа.

Пилешки гърди по азиатски със зелена къри паста, кокосово мляко и патладжан

Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова трева

Накрая се подправя с лимонов сок, рибен сос, косов крем и кориандър.

Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Морковите се слагат във филетата риба и се навиват на рула.

Пълнени калмари със сирене, булгур и каперси на грил тиган

Булгурът, натрошеното сирене и зеленчуците се разбъркват.

Предястие / ордьовър от руска салата с картофено пюре

Салата от маринована копърка с червено цвекло и картофи

Всички зеленчуци се разбъркват.

Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйца

Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват със сол, зехтин и оцет.

Задушени миди с черупки с ориз, домати, бяло вино, девесил, джоджен, копър, чесън и дафинови листа по бургаски / созополски в тенджера

Пържено филе от акула запечено с доматен сос, стафиди, чесън и слънчогледови семки на фурна

Рибата се кисне за 2 часа във вода с лимонов сок.

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Задушено филе от акула по италиански с доматен сос, чесън и маслини

Добавят се нарязаните на хапки филета от акула и ястието се оставя да къкри още 5 минути, докато рибата побелее и започне да се къса лесно с вилица.

Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Запечени сардини в олио на фурна с лук, чесън, магданоз и мащерка

Рибите се почистват от главата и гръбначната кост, след което се заливат с олио.