Рецепти за розмарин

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Добавят се и стръковете розмарин .

Печен толстолоб с прясно мляко на фурна

Котлетите Толстолоб се измиват и се натриват със сол, черен пипер, бял пипер, кайенски пипер, розмарин и чесън на прах.

Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

В коремчетата на рибките се слагат по 1 стръкче пресен розмарин и по 1 шайба лимон, след което те се настаняват върху солта в тавата.

Печени пуешки бутчета с картофи на фурна

Ястието се поръсва със сол, черен пипер, мащерка и розмарин.

Печена цяла пуйка с билково масло на фурна

Приготвя се билковото масло, като маслото се оставя да омекне на стайна температура и се разбърква със смлян чесън, розмарин, черен пипер, мащерка и градински чай.

Печени ароматни агнешки ребърца на фурна

Листенцата на розмаринът и мащерката се стриват и се разбъркват със соли, червен и черен пипер.

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Поръсва се с розмарин и риган и се слага половината масло – нарязано на парченца.

Ароматна риба ципура в пергаментова хартия със зехтин и лимон печена на фурна

Върху рибите се разпределя пресен розмарин.

Запечено сирене камембер със сладко от боровинки на фурна

Отгоре се разпределят пресните боровинки и клонки розмарин.

Провансалски хляб с ароматни подправки, маслини и каперси

След това се добавят нарязаните на ситно маслини и каперси и розмаринът.

Печено сочно цяло пиле с картофи, лимонов сок и червен пипер в плик на фурна (без фолио)

Добавят се и стръкчета розмарин.

Печено филе от сьомга с лимон във фолио на скара

Полива се с малко зехтин, слага се половин стръкче розмарин и фолиото се увива.

Пъстърва с орехи, бира и подправки в алуминиево фолио на фурна

Добавят се счуканите орехови ядки, скълцан магданоз, копър и розмарин.

Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурна

В подходящ съд се смесват червеното вино, водата, розмарин, бахар и черен пипер на зърна.

Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене Пармезан

В нагорещен тиган с олиото се запържва месото до готовност, като за аромат се слагат розмаринът и чесънът.

Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиган

В нагорещен тиган с олиото се запържват патешките филета до готовност, като за аромат се слагат розмарин и чесън.

Най-вкусните запечени картофи на фурна със сирене моцарела

Мариновани агнешки котлети на скара с пресни билки, чесън и горчица

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Поръсват се с розмарин, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.