Рецепти със свинска мас

Домашна пита масленица със сирене и масло (с жива мая)

Към олиото се прибавя разтопената мас и маслото.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Домашен плетен козунак за Великден със стафиди и сусам

Пълнен шаран с булгур, орехи, кисели краставички и девесил на фурна за Никулден

Великденски козунак със стафиди и лимонова кора

Домашна торта солен карамел

Домашна Орео торта с маслен крем

Домашна кокосова торта Рафаело

Домашна торта с бял шоколад и маслена глазура

Домашна шоколадова торта - Троен шоколад

Портокалови мини кексчета с маслена глазура с портокалов мармалад

Пухкав маслен кекс с маслена глазура

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Когато листът стане с дебелина един милиметър, се поставя върху повърхността и се намазва тънък слой масло или свинска мас.

Полски сладкиш с череши с маслени трохи

Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурна

В свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета.

Ябълков сладкиш крамбъл с маслени трохи и мюсли (овесени ядки)

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Месото се запържва в свинска мас или олио.

Козунак на конци в машина за хляб