Рецепти за свински

Кюфтета на скара Терияки със стар и пресен зелен лук, соев сос, джинджифил, чесън и кафява захар

Печено пълнено прасенце с кисело зеле

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Обезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло.

Топли сандвичи с масло, луканка и кашкавал печени на фурна

Лесен сандвич с пълнозърнеста питка, луканка, кашкавал и салата айсберг

Чабата сандвич с луканка и зеленчуци

Чабата сандвич с луканка, сирене ементал, домат и краставица

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина

Бобена супа с картофи и бекон

Добавя се нарязаното свинско месо или бекон и се задушава за няколко минути, за да се отделят ароматите.

Традиционни украински картофени зрази (пълнени кюфтета) с месо

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Торта Сбрисолона - хрупкав италиански маслен сладкиш

В средата на сместа се оформя кладенче и се слагат маслото, свинската мас, ванилията и жълтъците.

Сладки тартове със сирене рикота (Sardinian casadinas)

След това се слагат свинската мас и сол.

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурна

Маринована маслена риба на скара

Вкусни дълготрайни соленки с мас, кисело мляко, сирене и семена – тиквени семки, сусам и мак