Рецепти за свинско варено394 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 20 > >> |
Варени свински уши в тенджера под наляганеСвинските уши се измиват добре и ако има нужда, се обгарят....Варят се на бавен огън около 2 часа. |
Варени рула от свински гърди в зелев сокСвинските гърди се разстилат и в средата се слага празът....Месото се завива на руло и се вари в зелевия сок. |
Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галетаСвинското шкембе се почиства добре и се накисва в оцет с малко сода....След това се измива и се слага да се вари. |
Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял оризСвинското месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно, след което се пържат в сгорещена мазнина, докато порозовеят от всички страни....Ястието се сервира горещо с гарнитура от варен ориз. |
Варен свински език запечен с доматен сос на фурнаСвинският език се слага в тенджера под налягане и се наливат литър и половина вода....Добавят се черен пипер, дафинови листа и сол на вкус и се оставя да се вари. |
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераСвинското месо се измива, нарязва се на жулиени, подсушава се с кухненска хартия и се овалва в брашното....Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре. |
Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправкиОризът се пуска в 100 мл вряща подсолена вода и се вари на бавен огън за около 20 минути....Свинското месо се смила в машинка или се накълцва на много ситно. |
Варен бял боб (фасул) със свинско рагуПоставя се на котлона и се вари на слаб огън за около два часа....В мазнината се добавя нарязаното на хапки свинско рагу. |
Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зиматаСвинският черен дроб се попарва....Бурканите се затварят плътно с капачки и се варят около час и половина. |
|
Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под наляганеСвинските джолани се слагат в тенджера под налягане и към тях се добавят нарязаните на ситно праз лук, моркови и целина....Сварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета. |
Тайландска супа с оризови спагети и свинско месоОт свинската кайма се омесват малки кюфтенца....Супата се вари около 5–7 минути, докато месото и кюфтенцата се сготвят. |
|
Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под наляганеСвинското месо и телешкото месо се почистват и се нарязват....Заливат се с вода и се варят в тенджера под налягане за около 20 минути. |
|
Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолиоСвинското месо се нарязва на хапки с желана големина и се вари около 30 минути на умерен огън. |
|
Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурнаНа следващия ден се вари единствено заедно с олиото и сол на вкус....В същия съд се запържват леко, но равномерно и свинските ребра. |
|
Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандърСвинските ребра се поръсват със сол и черен пипер....Котлонът се намаля и маринатата се вари около пет минути. |
|
Варен ориз със свинско месо по пекинскиСвинското месо се реже на кубчета и се сварява в малко вода, след което се оставя настрана. |
Варен свински джолан с кисело зеле в тенджера под наляганеВ тенджера под налягане се слагат се слага разрязаният свински джолан. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиПочистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Те се поставят в тенджера, заливат се с 400 мл вода и се варят на слаб огън до омекване на месото. |
|
Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под наляганеЯстието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус. |
|
Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурнаСвинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 20 Следваща Последна |