Рецепти за свинско варено323 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 17 > >> |
Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъциСвинският джолан се вари около два часа на умерена температура в подсолена вода заедно с черен пипер и дафинов лист. |
Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудълиОтгоре се гарнират със свинското месо, сварените яйца, корите нори и пресния лук. |
Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от оризСвинското месо се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца....Кебапът се вари до готовност, като от време на време се разбърква. |
|
Мезе от свински бузи варени в зелев соксвинските бузи се варят в зелевият сок, който трябва да ги покрива. |
Свинско контрафиле (контра филе, рибица), варено в зелев сок (зелева чорба)Свинското филе се измива и се вари на слаб огън в зелевия сок. |
Варени свински крачета в тенджера под наляганеСвинските крака се измиват и почистват добре....Варят се в тенджера под налягане заедно с корените, лука и подправките около 40 минути. |
Свински винен кебап с гъби и червено виноСвинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Вари се около 20-30 минути, след което се добавят нарязаните на ивици гъби. |
|
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаСвинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки. |
Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметанаВеднага щом езикът е сварен, докато е още горещ, се слага под студена вода, за да се обели по-лесно. |
|
Пържени мариновани свински ребърца на уок тиган с марината от кетчуп, соев сос и медСвинските ребра се нарязват на части и се варят за кратко - около 20-30 минути. |
|
Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъциСвинските джолани се измиват добре и се слагат в тенджера. |
Варен свински бут в зелев сок (чорба) с гарнитура от червено цвекло, картофи и кисели краставичкиСвинският бут се слага в тенджера заедно с дафинов лист, бахар, черен пипер и сухата люта чушка....Залива се със зелев сок и се оставя да се вари на умерен огън. |
Варени свински уши в тенджера под наляганеСвинските уши се измиват добре и ако има нужда, се обгарят....Варят се на бавен огън около 2 часа. |
Варени рула от свински гърди в зелев сокСвинските гърди се разстилат и в средата се слага празът....Месото се завива на руло и се вари в зелевия сок. |
Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галетаСвинското шкембе се почиства добре и се накисва в оцет с малко сода....След това се измива и се слага да се вари. |
Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял оризСвинското месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно, след което се пържат в сгорещена мазнина, докато порозовеят от всички страни....Ястието се сервира горещо с гарнитура от варен ориз. |
Варен свински език запечен с доматен сос на фурнаСвинският език се слага в тенджера под налягане и се наливат литър и половина вода....Добавят се черен пипер, дафинови листа и сол на вкус и се оставя да се вари. |
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераСвинското месо се измива, нарязва се на жулиени, подсушава се с кухненска хартия и се овалва в брашното....Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре. |
Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправкиОризът се пуска в 100 мл вряща подсолена вода и се вари на бавен огън за около 20 минути....Свинското месо се смила в машинка или се накълцва на много ситно. |
Варен бял боб (фасул) със свинско рагуПоставя се на котлона и се вари на слаб огън за около два часа....В мазнината се добавя нарязаното на хапки свинско рагу. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 17 Следваща Последна |