Рецепти за свинско месо на фурна644 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 30 > >> |
Печени свински ребра и пържоли от гърди с картофи, моркови, пушено топено сирене, бекон и домати от консерва в глинен гювеч на фурнаСлага се в студена фурна. |
Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурнаСвинските ребра се нарязват на парчета и се слагат при фасула....Сипва се вода, колкото да ги покрие, затварят се с капак и се слагат в студена фурна. |
Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурнаСвинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Отгоре сместа се покрива с картофеното пюре и гювечето се прехвърля в студена фурна. |
Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурнаОбезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло. |
|
Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурнаСвинската кайма се омесва заедно с яйцето, галетата, ситно нарязаните лук, магданоз, горчицата, канелата, естрагона и кимиона....Намазва се с разбития жълтък и се пече във фурна на 180 градуса до готовност (около 40-45 минути). |
|
Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърдиСлед това в същия съд се запържват свинските гърди до златисто....По желание ястието се прехвърля в огнеупорен съд и се запича във фурна, загрята на 190°C, за около 30 минути, докато се образува коричка отгоре. |
|
Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурмиСвинското бон филе се почиства и се прави надлъжен разрез, така че да се разтвори....По средата се разпределя плънката и месото се затваря отново....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути. |
|
Свинско бон филе с хрупкава билкова коричкаМесото се пече в загрята фурна на 180 градуса, като печенето зависи от размера на месото - по около 20 минути на 500 грама месо....Пастата се втрива върху цялата повърхност на свинското бон филе. |
|
Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурнаГърнето се намазва със свинска мас и се слага част от зелето....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса. |
Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасулСвинското месо и сланината се смилат в месомелачка....Пече се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурнаСвинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три. |
Пълнени гъби с пушено свинско филе и топено сирене печени на фурнаПекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна до златист цвят. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеВ гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат. |
Свински ребра на грил с домашен барбекю сосОт вътрешната страна на свинските ребра се отстранява ципата, ако има такава....Грилът се подготвя за индиректно печене при 135°C или фурната се загрява до същата температура....Готовността се проверява с шишче — месото между костите трябва да се пробожда лесно, но да не се разпада. |
|
Шпикована свинска плешка с бекон и чесън маринована с ракияСвинската плешка се почиства и се поръсва със сол и черен пипер....Месото се шпикова със зеленчуците, като на места се слагат резени бекон, бахар и черен пипер....Ястието се пече в умерена фурна до готовност. |
Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурнаПоръсва се с настърган кашкавал и се пече във фурна на 220 градуса, за кратко, докато кашкавалът се разтопи. |
Лесни и вкусни варено печени свински джоланиСвинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа ....Месото се вари, докато е почти готово, след което се прехвърля в тавичка....Сипва се част от бульона и се печене на умерена фурна, докато придобие златист цвят. |
|
Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурнаСвинското шкембе се почиства и измива, след което се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа....Пече се във фурна загрята на 150 градуса за 45 минути. |
Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурнаЗахлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина. |
Странджански гювеч със свински бут, лук и гъбиСвинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд....Налива се олиото и се задушава на фурна за 5 минути. |
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 30 Следваща Последна |