Рецепти за свинско с картофи на фурна

139 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Поставят се и свинските джолани и тавата се слага в силно загрята на грил фурна за няколко минути....Така приготвените джолани се сервират с получилия се при печенето сос и гарнитура от картофено пюре.

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина....Десет минути преди да е готов отгоре се настъргва картоф.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Тавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.


Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут....Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина.


Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

През това време се за обелват и нарязват картофите на едри кубчета....Поставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато пилето се вари....По подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо.


Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Месото се запържва в свинска мас или олио....Прехвърля се в гърнето и се добавят нарязаните на едро картофи, моркови, лук, целина и чесън....Ястието се слага в студена фурна и се пече на умерена температура до готовност.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се слагат при лука....Мусаката се залива и се допича във фурната (без капак) до златист загар.


Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба....Тавата се слага в предварително загрята фурна.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Питките се затоплят в сух тиган или фурна за няколко минути, докато омекнат и станат гъвкави....Добавя се сосът цацики и пържените картофи.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Свински пържоли от котлет във фритюрник с горещ въздух (еър фрайер)

Фурната за въздух се загрява предварително на 190°C за около 3-5 минути, за да се осигури равномерно изпичане....Сервират се топли с гарнитура по избор, като зеленчуци на пара, картофено пюре или свежа салата.

Свински пържоли от котлет във фритюрник с горещ въздух (еър фрайер)

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....Картофите се обелват и нарязват на тънки филийки.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

След това последователно се добавят нарязаното свинско бонфиле и наденицата....Слагат се почистените и нарязани моркови и картофи....Добавя се нарязаното на кубчета масло и гювечът се слага в студена фурна.


Вкусни картофени соленки с мас, пушен кашкавал, сирене и подправки

Картофите се сваряват....Соленките се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути или до златист загар.


Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Свинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....Рулото се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност....Поднася се на порции с варени картофи.

Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

След отлежаването месото бързо се обръща в загрята мазнина и се слага в предварително затоплена фурна....Разпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле.


Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

вода и се пече на умерена фурна....Сервира се с гарнитура от варени картофи и плодове от варени картофи и плодове от компот от дюли, кайсии или праскови – те омекотяват киселия вкус на зелето.


Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Картофът се обелва, нарязва се на едро и се сварява....Добавят се телешката кайма и свинската кайма....Паят се пече в загрята фурна на 200 градуа за около 20 минути до апетитен златист загар.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

За пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз....Фурната се загрява на 150 градуса.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Отделно в част от мазнината и малко вода се задушават зеленчуците (ситно нарязаният лук, почистеният и нарязан на парчета зелен фасул, почистените и нарязани на кубчета тиквички, почистената бамя, почистеният и нарязан на парчета патладжан, обелените и нарязани на парчета картофи)....Пече се в слаба фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.