Рецепти за свинско с лук на фурна234 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 12 > >> |
Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурнаЛукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло....Пече се във фурна загрята на 150 градуса за 60 минути. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сачВърху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Фурната се загрява на 200 градуса. |
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаСвинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи....Прехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна. |
Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурнаВ тава се нареждат ред кисело зеле, месо, отгоре се слага почистеното свинско краче, сланина и лук....Ястието се пече поне 1 час на слаба фурна. |
Печена леща със свинска кайма по селски на фурнаНарязаните лук и моркови се задушават в мазнината....Налива се малко вода и ястието се пече в загрята фурна за около 20 минути. |
Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурнаНалива се бялото вино, добавят се пресният лук и захарта и всичко се пюрира....Маринатата се нанася върху свинските гърди и месото се оставя да престои така поне 2 часа....В тавата се налива малко вода и се пече 10 минути в предварително загрята до 220 градуса фурна. |
Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълкаЗа салцата се смесват в купа лимоновият сок, зехтина, солта и лука....За по-здравословен вариант, пържолите може да се изпекат и на фурна, вместо да се пържат |
Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурнаПекат се в загрята фурна на 180 градуса за половин час....Приготвя се гарнитурата, като лукът се задушава в загрято масло, след което се прибавят и гъбите. |
Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурнаВ мазнина последователно се задушават месото, картофите, лукът и гъбите. |
Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурнаЗаекът се нарязва на порции, а свинската плешка - на хапки....Лукът се нарязва и се запържва в същата мазнина, а когато омекне, се прибавя брашното и сместа се разрежда с червеното вино и водата....Гювечът се запечатва с тесто и се поставя в студена фурна. |
Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправкиЛукът и чесънът се нарязват на ситно....Пече се за 2 часа в загрята на 140 градуса фурна, с вентилатор. |
Лесни и вкусни варено печени свински джоланиСвинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа....Сипва се част от бульона и се печене на умерена фурна, докато придобие златист цвят. |
|
Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио....Добавят се кориандърът, карамфилът, ситно нарязаният лук, солта и при непрекъснато бъркане всичко се пържи 10-12 минути....Формата се покрива с фолио и се оставя във фурната за 10 минути ястието да се запече. |
|
Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурнаПекат се в загрята на 180 градуса фурна. |
Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурнаЧесън на прах, зехтин, соев сос, черен пипер и нарязан на полумесеци лук се слагат в купа....След това се пекат на скара, на фурна или се запържват. |
Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурнаКаймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути....Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаВ 2 сл олио се запържват за 10 минути нарязаните на ситно лук и шунка, оризът и стафидите....вода и се пече на умерена фурна. |
Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурнаЛукът се нарязва на ивици и се задушава в сгорещеното масло....В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб....Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка). |
|
Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопскиСвинското месо се нарязва на средни парчета и се поръсва с 0....Покрива се с 2-3 зелеви листа и ca задушава на умерена фурна, до готовност. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 12 Следваща Последна |