Рецепти за свинско с лук на фурна

234 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 12 > >>

Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Свинското месо и сланината се смилат в месомелачка....Добавя се накиснатият и отцеден хляб, половин глава настърган лук и подправки – черен пипер, чубрица и сол....Пече се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Изважда се, а на негово място се слагат ситно нарязаният лук, моркови на кръгчета, настърганият домат и червеният пипер....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо.


Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Лукът се нарязва на шайби и се задушава в маслото за няколко минути....В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат.


Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата и мащерката....Ястието се прехвърля в предварително загрята фурна и се пече за един час.


Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

Прибавят се настърганият лук и поправките....Пекат се в загрята на 250 градуса фурна за 25 минути.


Месно руло със свинска кайма и вишни

Лукът се настъргва....Свинската кайма се омесва с него, яйцето, подправките, галетата и изварата....Пече се на фурна до пълна готовност.

Месно руло със свинска кайма и вишни

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

В дълбок тиган или тенджера се разтопява половината от маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за 4-5 минути....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Оставя се за час в хладилника за да стегнат, след което се пекат на силна фурна за около 20 минути.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Свинското месо се нарязва на тънки пържоли, които се начукват и се натриват със сол....Лукът се реже на ситно, а картофите се обелват и се настъргват на едро, след което се отцеждат от течността....Пържолите се запичат в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути.


Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Свинската плешка се нарязва на дребни кубчета, посолява се и се запържва....На дъното на всяко гювече се слагат по малко олио и ситно нарязан лук....Пече се в умерена фурна.

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Печени свински крачета капама в глинен гювеч с червено вино

Свинските крачета се почистват....Нарязаният на едро лук и скилидки чесън се слагат в гювеч....Гювечът се поставя в студена фурна.


Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера

В йенски съд се нарежда нарязаният на кръгчета лук....Отгоре се слагат свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер....Ястието се пече в загрята фурна до готовност.


Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

В 50 мл олио и малко гореща вода се задушават леко на слаб огън ситно нарязаните кромид лук, моркови и целина....Прибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата....Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата.


Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Свинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....Рулото се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност.

Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

В тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички.

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Свинската плешка се слага в тенджера под налягане заедно с дафинов лист и разрязана на четири глава лук....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.


Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Нарязаните лук и морков се задушават в загрято олио заедно със сърцевината на тиквичка....Пълнените тиквички се пекат в умерена фурна за около 45 минути.


Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта

Нарязаният на ситно лук се запържва в растителното масло....По желание могат да се приготвят и във фурна на 200 градуса, като се пекат около 20 минути.

Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта

Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)

Лукът се нарязва и се слага в йенски съд....Отгоре се нарежда свинското контра филе....Накрая ястието се залива с разтопеното масло и се пече в загрята на 220 градуса фурна до готовност.


Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Свинските ребра се сваряват в подсолена вода за около час, докато месото се отделя безпроблемно....Бобът се сварява или се използва предварително сварен такъв от консерва, а лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и запържват за кратко....Пече се за 60 минути във фурна загрята до 180 градуса.


Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки

В същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, прибавят се част от доматите и червения пипер....Десетина минути преди да се извади от фурната, се прибавят останалите домати, нарязани на едро.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 12 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.