Рецепти за свинско със зеленчуци1155 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 57 > >> |
Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял оризСвинското месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно, след което се пържат в сгорещена мазнина, докато порозовеят от всички страни. |
Катино мезе със свинско месо от плешка, гъби и лукСвинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва в олиото....Щом и зеленчуците омекнат, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън до готовност. |
Катино мезе със свинско месо, гъби и лук в глинени гювечета на фурна (яхния)Свинската плешка се нарязва на хапки, гъбите и лукът се нарязват на ивици....Щом и зеленчуците омекнат, а месото промени цвета си, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън около 30-40 минути. |
Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурнаСвинските пържоли се начукват. |
Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурнаСвинските джолани се натриват с олио, червен пипер, черен пипер и сол. |
Рулца от свински пържоли (стекове) от шол с плънка от аспержи, сметана, яйца и пушена шунка печени на фурнаСвинското филе се нарязва на шницели и леко се начукват. |
Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурнаСвинските ребра се почистват и се нарязват на порции. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаСмесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло. |
Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиганПокриват се с другите две бутчета и така получените порции се завиват със свинското було. |
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки. |
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаСвинското бон филе се нарязва на пържоли с дебелина около един сантиметър и леко се начукват. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаСвинското бонфиле се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
Лесна капама във фолио на фурна с пържоли от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, лук и кашкавалТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязват на пържоли, които се овкусяват с кимион, черен пипер и сол на вкус. |
Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофиСвинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер. |
Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювечеСвинското месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер. |
Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурнаСвинските ребра се нарязват. |
Печени свински ребра с кисело зеле в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурнаСвинските ребра се натриват със сол, чубрица, черен и червен пипер или с други подправки по ваш вкус. |
Свинско бон филе със задушен ориз на фурнаСвинското бон филе се нарязват на ивици. |
Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчицаСвинското контра филе се нарязва на порции по 250 г. |
Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурнаСвинските гърди се овкусяват със солта и черния пипер. |
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 57 Следваща Последна |