Рецепти за семки

Вкусни дълготрайни соленки с мас, кисело мляко, сирене и семена – тиквени семки, сусам и мак

Намазват се с разбито яйце и се поръсват с тиквени семки, сусам и мак.

Супа от тиква с киноа, печени червени чушки и тиквени семки

Печените чушки се накълцват на ситно и се разбъркват с магданоз, тиквени семки, кимион и сол.

Зелена салата с варена елда, авокадо, домати и слънчогледови семки

Добавят се накълцаният лук, елдата и слънчогледовите семки.

Салата от броколи с бекон, стафиди, сирене Чедър и слънчогледови семки

Броколите се накъсва на парченца и се разбърква заедно с беконът, настърганото сирене чедър, нарязаният на полумесеци лук, слънчогледовите семки и стафидите.

Веган зеленчукови кюфтенца от тиквички, тофу, орехи и тиквени семки печени на фурна

Тиквичките и тофуто се настъргват...

Веган / вегански соленки с пълнозърнесто брашно от лимец, финни овесени ядки, сусамов тахан, ленено семе, слънчогледови семки, риган и ким

Разбъркват се и се добавят сол, ленено семе, ким, риган и слънчогледовите семки.

Дребни веган / вегетариански соленки с овесени ядки, тофу, ленено семе, ким и слънчогледови семки

Разточеното тесто се намазва с вода и се поръсва с ленено семе, ким и слънчогледови семки.

Кето хляб със сусамов тахан, яйца и прясно мляко, поръсен със слънчогледови семки на фурна

Поръсва се със слънчогледови семки.

Енергийни мюсли блокчета с овесени ядки, боровинки и бадеми

Бадемите, слънчогледовите семки, сусамът и овесените ядки се смилат в блендер или кухненски робот.

Фалафели (пържени нахутени кюфтенца) с таханов сос

Лукът, стритите и 100 грама от тиквените семки се смилат.

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Тиквените семки се запичат на сух тиган.

Домашни многозърнести барчета с ядки и заливка от черен шоколад

Добавят се овесените ядки, сусам, слънчогледови и тиквени семки, захар, кленов сироп, олио, канела, джинджифил и една щипка сол.

Вариация на песто от коприва и сусамов тахан

Сипват се предварително накиснати във вода слънчогледови семки.

Гранола за закуска с овесени ядки и кокосови стърготини

Добавят се бадеми и тиквени семки и се разбъркват.

Бананови бисквити с овесени ядки и стафиди без масло

Към сместа се добавят слънчогледовите семки и предварително накиснатите във вода стафиди.

Салата айсберг с чери домати, сирене пармезан, авокадо, варено яйце и ленено семе

Салатата се поставя в порционна чиния, поръсва се с ленено семе, тиквени семки и настърган пармезан, и се декорира с четвъртинки твърдо сварено яйце .

Пастет от червено цвекло с ароматни подправки, мед и лимон

Постни тарталети с крем от тофу

Овесени ядки и слънчогледовите семки се смилат в блендер.

Доматена кула с дип от авокадо, тиквички и сирене

Тиквените семки също се запичат с малко сол.

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Поръсва се с пърженото кашу и печените белени тиквени семки .