Рецепти за семки

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Поднася се гореща, гарнирана с тиквени семки и сусамови зрънца .

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Прибавят се настърганото сирене чедър и белени слънчогледови семки и то се допича, докато добие отгоре златист цвят.

Млечна салата с авокадо и тиквички

Салатата се поднася обилно поръсена с кълнове на вкус и тиквени семки.

Салата с авокадо, сушени домати и кълнове

Салатата се поръсва с тиквени семки и настъргано сирене.

Пържени кюфтета от броколи, морков, лук, чушка и сирене

Разбитото яйце, слънчогледовите семки и накълцаният магданоз се добавят към сместа.

Крем от къпини с цедено кисело мляко за десерт

Къпините се измиват и претриват през сито, така че да се получи каша и семките да се отстранят.

Салата от печени пиперки (чушки) с оцет и магданоз

Пиперките се изпичат и се обелват, почистват се от семките и дръжките.

Пълнена тиква с ориз и гъби

Капачето на тиквата се отрязва, почиства се от семките и се намазва с олио.

Печена пълнена тиква с гъби, кайма и кашкавал на фурна

Капакът на тиквата се отрязва, а тя се почиства от семките.

Печена тиква Матилда в захарен сироп с мед, орехи и ром

Тиквата се почиства от семките и се нарязва на големи ивици.

Печени ябълки с бадеми, стафиди и масло на фурна

Ябълките се измиват, отрязват им се капачета и се издълбават семките.

Тиквеник с готови кори, ванилия и канела

Тиквата се обелва и се почиства от семките.

Смути със спанак, малини и банан

Малините се измиват, пасират се и се прецеждат, така че семките да се отстранят.

Печено сладко с круши на фурна

Обелват се, почистват се от семките и се нарязват на четвъртинки.

Салата табуле с булгур, броколи, краставица, чери домати и нар

Броколито се смесва с магданоза, ментата, булгура, нарязаната краставица, доматите, лука, тиквените семки и зърната от нар.

Суфле от тиква с белтъци на фурна

Тиквата се почиства от семките и се нарязва на парчета.

Солени веган мъфини / кексчета с брашно от лимец, маслини, слънчоглед и фъстъчен тахан (масло)

Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметана

Ястието се поръсва с шарен пипер, магданоз, тиквени семки и се запича в загрята фурна за около 10-15 минути.

Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

От двете супи се слага в дълбока чиния или купа и се поръсват със запечени тиквени семки.

Сладко от тиква с кафява захар и лимонов сок в тенджера

Тиквата се почиства от кората, семките и сърцевината.