Рецепти за сирена

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Паста спагети помодоро с чери домати

Есенна крем супа от тиква и гъби

Добавят се скълцаните скилидки чесън и нарязаното топено сирене.

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати

Картофено пюре с бекон и кашкавал

Добавят се настърганото сирене и нарязаният на кубчета бекон.

Катми без мая с вода, брашно и масло

Пълни се с плънката (сирене, сладко) и се завива на руло или пликче.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Сос Цезар за салата с майонеза, авокадо и лимонов сок

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Бързи пържени вкусни пухкави домашни мекици със захар и прясно мляко (с мая)

Поднасят се топли за закуска, гарнирани със сирене, мед или пудра захар.

Руло с два вида крем – маскарпоне и сметанов и ганаш от бял и натурален шоколад за десерт

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Торта с крем от маскарпоне, заквасена сметана и карамелизирани ябълки за десерт

За крема, в миксер се разбива сиренето маскарпонето, течната и заквасената сметана, захарта и ванилията.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Спагети с риба сьомга, доматен сос и босилек

Задушено пилешко филе със замразен зеленчуци, ориз, сметана и масло на котлон

Супа болонезе е с кайма и паста

Френски киш с бекон и маринован артишок

Едва по-късно сиренето е добавено към киш Лорейн.

Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)