Рецепти за сладки с орехи

Салата с панирано козе сирене, малини и червен лук

През това време орехите пекан се запичат за кратко в сух тиган, като се разбъркват и се следи да не загорят, след което се оставят да се охладят.

Ябълков щрудел

Виенски традиционен ябълков щрудел

Тиквено лате с мляко и ароматни подправки

Използва се смес от канела, джинджифил, индийско орехче и карамфил.

Британски коледен пудинг със сушени плодове

Маста, кафявата захар, хлебните трохи, брашното, сместа от подправки, канелата, индийското орехче, кората от лимон и портокал, солта и ядките се смесват в голяма купа.

Коледно мартини с водка, сметана и ликьор кафе

По желание се поръсва с малко канела или индийско орехче.

Овесени барчета с матча, годжи бери, фурми и ядки

В сместа се добавят сушените годжи бери, тиквените и слънчогледовите семки, нарязаните фурми, бразилските орехи и сусамът и се разбъркват равномерно.

Шоколадов брауни кейк с ядки

Накрая се прибавят нарязаните орехи и се разбъркват равномерно в сместа.

Сладък бананов хляб с овесени ядки

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Коктейл Замръзен бърбън пунш с бърбън и ванилов сладолед (Frozen Bourbon Milk Punch)

Гарнирайте с индийско орехче.

Млечен сладкиш с бишкоти и боровинки

По желание се поръсва с натрошени орехи.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Сваля се от котлона и се добавят разбитите жълтъци, сол, черен пипер, индийско орехче и половината настърганото сирене пармезан.

Овесени карамелени барчета

След това се изважда и се поръсва с орехи.

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Модерната рецепта за панфорте включва ядки, сушени плодове и щедро количество подправки като кардамон, канела, индийско орехче и карамфил.

Меден кекс / сладкиш с пълнозърнесто брашно, кафе и портокал

Пълнозърнестото брашно се пресява заедно със сода за хляб, бакпулвер, канела, джинджифил, индийско орехче, сол и една щипка черен пипер.

Сладка печена пълнена тиква с ориз, сушени плодове и ядки на фурна

В купа се разбъркват годжи берито, стафидите, тиквени семки и нарязаните на едро бадеми и орехи.

Класически американски ябълков пай с домашно тесто и пълнеж с ябълки, масло и канела

Подправят се с канела и индийско орехче.

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

Слагат се подправките – канела, кориандър, бахар, индийско орехче, джинджифил и карамфил и отново се объркват старателно.

Домашни понички (донъти) с бяла глазура и украса от настърган черен шоколад (с мая)

След това се добавят яйцата, маслото, ванилията, индийското орехче, солта и две чаши от брашното.