Рецепти за сок

Ризото с ориз арборио, фенел, кралски скариди и рукола

Тенджерата се сваля от котлона и се добавят руколата и лимонов сок на вкус.

Папуцаки - пълнени патладжани по гръцки с кайма, домати и моркови от туршия

След това се обръщат обратно, за да изтече горчивият сок.

Бананова торта Зебра със сметана

Руло щрудел с плънка от моркови, ябълки и сладко от сини сливи

Приготвя се плънката, като настърганите ябълки и моркови се отцеждат от сока.

Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган

След няколко минути скаридите се свалят от котлона и се подправят със сока на лимона.

Вкусен пай с праскови от компот и карамел

Готовият пай се полива със сока от компота и се оставя да го поеме.

Салата с оризови талиатели (нудъли), морски дарове и къри сос

Подправят се със сока на лимона, зехтин, къри сос, джинджифил и накълцаните чесън и магданоз.

Салата от талиатели, рулца от раци и майонеза

Пастата се слага в купа и се добавят майонезата, сокът на лимона, черен пипер и сол на вкус.

Разядка / предястие от карфиол и авокадо

Подправят се със сока на лимона.

Салата от печени тиквички на грил тиган и сирене Бурата

От зехтинът, лимонов сок, настъргана лимонова кора, сол и лют червен пипер се приготвя дресинг.

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Накрая спаначената супа се овкусява с черен пипер, пресен лимонов сок и сол, ако е нужна.

Печена риба скумрия с плънка от шунка на фурна

Подправят се със сол и черен пипер и се поливат със сока от лимоните.

Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

Налива се зелев сок и се притискат с чиния.

Салата с лимец, пилешко филе, гъбки и авокадо

Салатата се разбърква и се подправя със зехтин, сока на лимон, черен пипер и сол на вкус.

Зелена салата с китайско зеле и авокадо

Салатата се подправя със сока на лимона, зехтин и хималайска сол.

Езме салата от домати, люти чушки, печени червени чушки и лук

Добавя се смесва с лука и салатата се подправя със зехтин, лимонов сок и сол на вкус.

Рулца от патладжан с доматен сос и пилешко месо от филе печени на фурна

Патладжанът се нарязва на тънки филийки, поръсва се със сол и се оставя да се отцеди от горчивия сок.

Сладка баница с круши, ябълки и орехи

Плодовете се смесват и се отцеждат от сока.

Печена Скумрия в конвекторна фурна

Скумрията се нарязва на порции и се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.

Хумус с нахут, тиква, чесън, сусамов тахан и мед сервиран с препечени арабски питки

Чесънът се почиства и се пасира с тиквата, таханът, розмарин, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.