Рецепти за сокове

Домашно ванилово парфе (семифредо) с шамфъстък и малини

Ванилово парфе с шамфъстък и малини

Домашно веган оризово мляко от суров ориз

Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Добавят се олио или зехтин и лимонов сок и месото се оставя да се маринова за минимум два часа.

Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас

Приготвя се сосът, като сокът от ананас се разбърква с малко вода, така че да се получи около една чаша.

Вегетарианска вита спаначена баница с оризови кори и нахут на тиган

Овкусява се със сол и лимонов сок.

Маринована риба зарган печена на скара с чесън, лимон и магданоз

Сокът на другия лимон се изстисква и се разбърква със зехтин, скълцан чесън, сол и черен пипер.

Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг

Сокът на лимона се смесва със зехтин, накълцан магданоз, сол и черен пипер.

Разядка от червено цвекло със слънчогледови семки, чесън, лимон и сусамов тахан

Подправя се със сок от лимон, зехтин, сусамов тахан, кимион, кориандър и сол на вкус.

Сочни картофи по селски с хрупкава коричка на фурна

В купа се разбъркват чесън, риган, сол, черен пипер, сок от лимон, зехтин и пилешкият бульон.

Лятна салата с диня, сирене фета и мента

Салатата се подравя със сок от лайм и зехтин.

Студен чай от лайка с мед и лимон

Лимоните се изцеждат и сокът се налива към чая.

Ароматен студен чай с джинджифил, мед, лимон и канела

Налива се изцеденият сок от лимоните и чаят се оставя в хладилника.

Шоколадови американски палачинки с прясно мляко и какао

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Посоляват се и се оставят за 20 минути да се отцедят от горчивия сок.

Печено филе шаран на фурна за Никулден

Полива се с изцедения сок на лимона.

Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън

След това към соса се добавят сокът на лимона и настъргано сирене пармезан.

Печен маринован агнешки бут

Приготвя се маринатата, като м купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, стрит чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер.

Кадаиф - турски десерт с орехи, бадеми и захарен сироп

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши