Рецепти за сокове

Тартар с филе от сьомга, авокадо, домат, каперси и кисели краставички

Добавят се каперсите, лимонов сок и 1 щипка сол.

Печени пилешки бутчета в сладко кисел сос от кока кола (пепси), соев сос, лимон и кетчуп в тава на фурна

Кока колата, кафето, соевият сос, кетчупът и лимоновият сок се разбъркват добре.

Зелеви сарми с кайма, праз лук и булгур в тенджера на котлон

Когато всички сарми са наредени, се наливат със зелевият сок и водата.

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Междувременно се пресова чесънът и се смесва с лимоновият сок (най-добре да се използва прясно изцеден).

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Приготвя се марината от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон.

Домашна турска пица с готово тесто, кайма, лук и магданоз

Турската пица се поръсва с кедрови ядки и лимонов сок.

Печени попчета с лук чесън и доматен сос на фурна

Попчетата се поръсват с лимоновия сок и се оставят за 20-30 минути да се мариноват.

Пастет от орехи със стар хляб и чесън

Ароматни печени котлети от сьомга с гарнитура от картофи и аспержи на фурна във фолио

Поръсват се със зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер и мащерка.

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Добавят се лимоновият сок и естрагонът и тенджерата се сваля от огъня.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Подправя се със сол, лимонов сок, табаско, оцет и захар.

Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Заедно със салатата се поставят в купа и се овкусяват с хималайска сол, пресен лимонов сок и зехтин .

Зелена салата с орехи, шунка, авокадо и козе сирене

Обелва се и ядливата му част се реже на полумесеци, след което веднага се напръсква с лимонов сок и сол, за да не промени цвета си.

Руладини от маринована риба хек с плънка от гъби и моркови на фурна

Филетата от хек се измиват и се заливат с лимоновия сок.

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Дробът се сервира с лучена салата от нарязан на полумесеци лук – овкусен със зехтин, лимонов сок и сол.

Вкусен ягодов чийзкейк с крема сирене Филаделфия, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Останалите ягоди се пюрират и се размесват с крема сиренето Филаделфия, млякото, лимоновия сок, захарта и ванилията .

Крем супа от нахут и червена леща с лук, моркови, пащърнак и целина

Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурна

Прибавят се накълцаният чесън, брашното, червен пипер, майорана, кориандър, доматения сок, сол и черен пипер.

Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна

Сервират се с лимонов сок.