Рецепти за сокове

Татлии с грис и сирене

Торта с готови пухкави блатове, сирене маскарпоне, банани и течен шоколад

Витаминозен фреш от грейпфрут и портокал

Соковете се смесват и фрешът се подслажда с мед.

Смути с райска ябълка, банан, портокал и йогурт (кисело мляко)

Портокалът се изстисква на сок.

Домашен кетчуп с ябълки и кимион стерилизиран в шишета (зимнина)

Лукът и ябълките се сваряват заедно с малко доматен сок.

Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

Налива се малко вода и малко зелев сок.

Печено сладко от портокали в хлебопекарна (машина за хляб) в бурканчета (зимнина)

Сокът на плодовете се изцежда.

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Лимоновият сок, зехтинът и риганът се смесват и се загряват в тиган, докато леко заврат.

Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да си пусне горчивия сок.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Морковено смути с фурми, джинджифил, портокал и банан

Полученият сок, заедно с банана се разбива в блендер.

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Наредените сармички се поръсват с лимонов сок, покриват се с порцеланова чиния и се заливат с вряща вода.

Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Копърът се нарязва на едро и заедно с почистените скилидки чесън, зехтина и лимоновия сок се намачква в хаванче до получаване на еднородна паста.

Свежа вкусна салата с киноа, риба тон, чери домати и магданоз

Смесват се с киноата, добавя се рибата тон от консерва на дребни парченца, и се добавя сол на вкус, пресен лимонов сок и зехтин .

Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Застройва се с жълтъка, разбит в лимоновия сок .

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

В подходяща тенджера се загрява портокаловият сок, конякът и сладкото от боровинки .

Супа от патешки фенери

Малко преди да това се слага доматеният сок .

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

От киселото мляко, майонезата, лимоновият сок, горчицата и захарта се прави сос.

Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган

Сервират се със сос от майонеза с каперси, магданоз и лимонов сок.

Вкусен домашен пухкав козунак със заквасена сметана, стафиди, орехи и суха мая в хлебопекарна (машина за хляб)

В купа се поставят яйцата (като от едно от тях белтъкът се отстранява и се запазва за глазура), захарта, заквасената сметана, разтопеното масло, олиото, солта, лимоновият сок, белият ром, ванилията, настърганата лимонова кора и сухата мая.