Рецепти за сол

Варен кафяв ориз със запържени моркови и маслини

Посоляват се.

Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Слагат се бланшираните броколи и маринованият арпаджик и се овкусява със сол и черен пипер.

Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Щом зеленчуците омекнат се овкусяват със сол и зерен пипер.

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Подправя се със сол и пипер и се разбърква.

Печени пилешки хапки в глиниено гърне (гювеч) със зеленчуци и червено вино

След това месото и зеленчуците се посоляват и се прехвърлят в глинено гърне или гювеч.

Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурна

Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се залива с бялото вино.

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Прибавят се нарязаните на ситно лук и чесън, доматеното пюре, чубрицата, магданоза, дафиновия лист, солта и зехтина.

Гъбена чорба (супа) с ориз, сушени дренки, лук, морков, суха чушка и магданоз

Посолява се, прибавя се олиото и се оставя да кипне.

Ориз пилаф с лук, тиквички, печени червени чушки, чесън и магданоз

Изсипват се нарязаните на кубчета тиквички и се посолява.

Ориз пилаф с грах, зелени и червени чушки, морков, домат, лук, чесън и кардамон

Сместа се овкусява с канелата, кардамона, кимиона и солта, след което се налива 1 литър вода.

Салата от варени ориз и пилешко месо, грах, чушки и магданоз

Приготвя се сос от оцета, мазнината, горчицата и сол на вкус.

Салата от ориз, мариновани гъби, маслини, лимонов сок и магданоз

Приготвя се сос от олио, лимонов сок, сол и черен пипер и салатата се залива с него.

Салата от ориз, мариновани гъби, праз, варени яйца, течна сметана и майонеза

Салатата се посолява на вкус, разбърква се още веднъж и се прехвърля в купа.

Салата от ориз с шунка, грах, магданоз и майонеза

Добавят се ситно нарязаната шунка и магданозът, сместа се посолява, поръсва се с черен пипер и се залива с майонезата.

Салата с ориз, пилешко месо, домати, краставици, лук и течна сметана

Продуктите се смесват, добавя се свареният ориз, посоляват се и се поръсват с черен пипер.

Салата от варен ориз, домати, пушен колбас, краставица, течна сметана, лимонов сок и магданоз

Салатата се залива със сметаната, разбита с мазнината, оцета и лимоновия сок, сол и черен пипер.

Салата от ориз, варени яйца и зелен лук

Салатата се посолява, разбърква се и се прехвърля в купа.

Салата от ориз, домати и чушки

Полива се с разбитите мазнина, оцет и сол на вкус и отново се разбърква.

Салата от ориз с риба от консерва, картофи, домати, чушки, доматено пюре и бяло вино

Сосът се посолява и поръсва с черен пипер.