Рецепти за сол

Пържен - печен лаврак с пипер на тиган

Лавракът се почиства от опашката и главата, разполовява се и се поръсва със зърната пипер и сол.

Киш с броколи, чери домати и сьомга

За целта брашното, солта, нарязаното на кубчета масло, жълтъкът и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто.

Великденски козунак по австрийски

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се ставят за половин час да пуснат горчивия си сок.

Пикантни пържени домашни картофи по селски

Пилешко филе с бекон на тиган с картофено пюре

Прибавя се и прясното мляко, заедно с малко сол.

Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Измива се със студена вода, изцежда се и се подправя със сол.

Крехко вкусно свинско месо от контра филе (каре) със зеленчуци и мед в гювеч или глинено гърнена фурна

В тавичка или в малък глинен гювеч се нарязват се подрежат месото, поръсва се отгоре с мед, добавя се малко черен пипер и малко сол.

Варени рохки яйца

Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета

Лещата се сварява в подсолена вода, заедно с нарязаните лук, морков, гъби, сол и олио.

Салата от суров спанак, киселец и варено яйце

Овкусяват се със сол, оцет и олио .

Телешки език в масло

Домашна магданозена майонеза

Накрая се добавят лимоновият сок и горчицата и се овкусява със сол.

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал

Яйцата се разбиват, заедно с малко сол и черен пипер и сместа се разделя на две равни части.

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Залива се със сметана и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Морковена салата с копър, зехтин и лимонов сок

Овкусяват се със сол, зехтин, лимонов сок и ситно нарязан пресен копър .

Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек

Цветните фузили се сваряват във вряща посолена вода според указанията на опаковката.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил.

Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Филето от сьомга се овусява със сол и черен пипер, и се намазва от всички страни с доматеното пюре .