Рецепти за сол

Брюкселско зеле с чесън печено на фурна

Поръсват се със зехтина и се овкусяват със солта, черния пипер и счуканите скилидки чесън .

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Към тях се добавят маслото и сметаната, посоляват се и всичко се разбърква.

Лесни сусамки на фурна

Захарта се карамелизира, към нея се прибавят внимателно олиото, солта и оцета и се разбърква веднага, за да не изстине сместа.

Печено ярешко месо с горчица и зеленчуци

От бялото вино, олиото, горчицата, солта и черния пипер се прави смес, с която се намазва ярешкото бутче.

Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Добавя се останалата топла вода, солта, олиото и половината от брашното и всичко се разбърква с телена бъркалка или вилица.

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Подправят се със сол и пипер.

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Свинските джолани се нарязват на хапки и се подправят със сол и черен пипер.

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия

Печени агнешки хапки с домати, лук и кашкавал

Агнешкото месо се нарязва на парчета, поръсва се със сол и черен пипер и се оставя за 10-15 минути.

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

Смесват се хлебните трохи, магданозът, чесънът, олиото, солта и пиперът и се разбиват с миксер.

Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте

Продуктите се овкусяват със сол и черен пипер на вкус и се нанизват на шишове.

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

С тази плънка се напълват пилешките гърди, предварително подправени със сол и черен пипер и разполовени хоризонтално като джобове.

Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Подправят се със сол и черен пипер.

Обикновен млечен сос за дюнер или пица с чесън

Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Овкусява се със сол.

Свежа зелена салата с пилешко филе на тиган, тиквички, маруля и рукола

Пилешкото филе се намазва със зехтин и се посипва с черен пипер и сол на вкус.

Лучен пирог със сирене, яйца, сметана и прясно мляко

Двете се смесват с жълтъка, солта и водата .

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки с дебелина и се посоляват.

Салата с паста фарфале, чери домати и зелени маслини

Салатата се разбърква и овкусява с лимонов сок и сол.

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

В края на задушаването се добавят джодженът и солта.