Рецепти за сол

Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

В купа се изсипва изцеденият булгур, разбърква се добре и се прибавят солта, черният и червеният пипер, кимионът, лукът и чесънът.

Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къри

По желание се добавя сол.

Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

Сосът се овкусява със сол, черен пипер и дафинов лист и се оставя да къкри на слаб огън за 6-7 минути.

Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурна

Прибавят се счуканият чесън, босилекът, червеният пипер, сол и пипер.

Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лук

Овкусява се със сол и пипер и се бърка докато яйцата се сготвят.

Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджера

Овкусява се със сол и пипер.

Крем супа от броколи с пармезан, босилек, доматено пюре, сметана и сирене моцарела

Добавя се пармезанът и се овкусява със сол и пипер.

Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Щом променя цвета си се овкусяват със сол, черен пипер и мащерка.

Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Бобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

След 2-3 минути се добавя настърганият домат, сол и черен пипер.

Бутер банички със спанак, коприва, сирене и лук

Сместа се овкусява със сол и наситнени копър и магданоз.

Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Овкусява се със сол и пипер.

Неаполитански кростини с филе аншоа, маслини и домати

Овкусяват се със сол и зехтин и се разбъркват.

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Супата се връща на котлона и се доовкусява със сол, пипер, нарязани на ситно естрагон и листа от целина.

Млечна чорба от гъби с ориз

Добавят се оризът, млякото и маслото и се посолява.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Овкусява се със сол и пипер и се сваля от огъня.

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Готви се още 5-6 минути, докато оризът е напълно готов и се овкусява със сол, пипер и накълцани магданоз и джоджен.

Ризото с наденички и домати на фурна

Овкусява се със сол и пипер.

Мексиканска яхния посоле със свинска плешка прясно зеле и авокадо в тенджера

Овкусява се със сол, пипер, риган и кимион.