Рецепти за сос за месо

Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметана

Месото се връща в тигана и се залива с готварската сметана ....Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

В голям тиган се загрява мазнина, след това месото се запържва от двете страни за около 2 минути или до златисто....Сосът се оставя да къкри още няколко минути, докато се сгъсти.

Пушени свински ребра със зрял боб яхния

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Постепенно се наливат млякото и пилешкият бульон, като се бърка постоянно, докато сосът заври и се сгъсти.

Агнешки котлети на скара с билково масло

След това се пекат на по-ниска температура до готовност на месото - около 12 до 16 минути....Сервират се, докато са още топли с любим сос и гарнитура по избор.

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Накълцаният босилек, соевият сос, зеленият лук, чесън, джинджифил и 1/4 чаша пилешки бульон се слагат блендер....Оставя се да покъкри около минута и се добавя нарязаното на ивици пилешко месо.

Сандвичи с телешка кайма и сирене чедър на фурна за закуска

Гответе говеждото месо, докато покафенее и се свари, около 5-6 минути....Добавете лука на прах, соса уорчестър, супата със сирене чедър и настърганото сирене чедър.

Пица с домашно тесто, бекон, салам, гъби, чери домати, сирене моцарела и рукола

Намазва се с доматен сос и се поръсва с настъргана моцарела.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Добавят се соев сос, черен пипер и се оставят да се мариноват....Пилешкото месо се запържва за около три-четири минути.

Запеканка с броколи, бекон и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

За соса – в тиган се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Лесни пикантни прчени пилешки бутчета със зеленчуци на фурна

Готви се във вече загрятата фурна за около 45 минути до час до готовност на месото.

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

След това се добавят телешкият бульон и доматите от консерва и сосът се разбърква.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Такос с мексиканска плънка от говежда кайма, домати и ароматни подправки

Разбъркват се, за да се покрие добре месото с подправки и се добавят доматите.

Бърза супа гулаш от говежда кайма, макарони и домати

Бял боб с наденица и зеленчуци – бърза и лесна рецепта

Пиле по ловджийски с гъби печурки, кисели краставички и бекон на тиган

Пилешкото месо се запържва в същата мазнина, след което се прехвърля в дълбока тенджера....По желание сосът може да се сгъсти с малко брашно, размито в хладка вода.

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

В буркан се слагат мед, соев сос, доматено пюре, чесън на прах, кориандър, канела, лимонов сок и червен пипер....Маринатата се изсипва в плика при месото и се затваря.

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Поливат се с половината соев сос и се оставят за 10 минути настрана....Пилешкото месо се запържва за 2-3 минути в сгорощено олио.

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон