Рецепти за сос за паста

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

Добавя се течната сметана и се готви за 5-6 минути, докато пилето омекне, а сосът се сгъсти.

Пикантно телешко (кайма) с чушки, два вида боб и домати в мултикукър

Докато каймата се готви, белият и черният боб от консервата се смесват с доматената паста, доматите от консерва и тиквеното пюре.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

След това се прибавят доматената паста и сърцевината от тиквичките....Сосът се оставя да изври и се подправя с босилек и червен пипер.

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Добавят се накълцаният чесън и къри пастата....Ястието се полива със соса и се подправя със сок от лайм.

Спагети със спанак, сметана, пармезан и поширано яйце

Сварената паста се отцежда и се добавя към соса.

Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Сосът се оставя да къкри, докато си леко се сгъсти.

Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанак

Папарделето се сварява според указанията на опаковката, измива се добре, за да не залепва и се съхранява в студена вода, докато се сготви сосът....Докато пастата се вари, спанакът се бланшира за няколко минути с малко зехтин и лимонов сок.

Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметана

Пилешкото и сосът се добавят към свареното пене с броколи и се бърка на тих огън за няколко минути, докато пастата се овкуси напълно.

Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Чесънът се стрива на паста и се смесва с горчицата, майораната и сушения риган....Приготвя се сосът.

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Добавят се нарязаният на ивици морков и чесновата паста....Налива се бялото вино и сосът се оставя да поври.

Веган пролетни рулца с тофу, авокадо и пармезан

Сервират се с подходящ сос.

Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайски

Ястието се овкусява с двата вида соев сос и сусамовото олио.

Немски пай с кайма, спагети, топено сирене и кашкавал

Сосът се приготвя, като в пасатор се слагат лютата чушка, кетчуп, олио, оцет, захар, доматен сок, доматено пюре, доматите от консерва и скилидките чесън.

Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Бърка се за няколко минути, докато сиренето се разтопи и се получи гъст сос.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Бърка се 1-2 минути до лекото сгъстяване на соса.

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

На тънка струйка се добавя прясното мляко и сосът се бърка до неговото сгъстяване.

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Водата се отцежда и пастата се разбърква със сока от лайм и маслото....Добавят се нарязаните сушени домати, няколко листа босилек и 2-3 капки сос уорчестър.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Когато сосът бешамел стане гладък и хомогенен, се сваля от котлона и се подправя със сол и пипер.

Ароматно и сочно пиле по индийски с джинджифил, зеленчуци и подправки

Посолява се и се прибавят киселото мляко, джинджифилова паста и гарам масала....Налива се малко вода до желаната гъстота на соса и ястието се оставя да къкри около 10-15 минути.