Рецепти за сосове

Марината с уиски и джинджифил за свинско месо на скара

Джинджифилът се настъргва и се смесва със счукания чесън, уискито, соевия сос и меда.

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Марината с портокал за пиле на скара

Марината с джинджифил и конфитюр от праскови за пиле на скара

Печена цяла риба скумрия с доматено пюре, лук, чесън, соев сос и бяло вино – печена на фурна

Бялото вино, соевият сос и доматеното пюре се разбъркват и сместа се излива върху рибата.

Бърза и лесна супа с боб, телешка кайма и бекон

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

Майонезата се смесва със срирача на вкус за соса.

Запечени солени тарталети със сьомга

В купа се разбъркват млякото, заквасената сметана, яйцата и сос Уорчестър.

Бърза и лесна мароканска нахутена яхния

Паста Фетучини Алфредо с карфиол

Налива се в блендера и сосът се разбива до получаване на кремообразна смес.

Ориз с гъби и спанак на фурна

След това се добавя спанакът и малко соев сос.

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

В буркан се слагат всички съставки за дресинга - оризов оцет, мед, фъстъчено масло, соев сос и джинджифил.

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

От останалия сок от готвенето, може да се приготви сос, като се прехвърля в малка тенджера на котлона.

Опушени мини кюфтенца на шишчета

Каймата се омесва с яйцето, галета, барбекю сос, стрит чесън и нарязаните на ситно лук и бекон.

Такос с мексиканска плънка от говежда кайма, домати и ароматни подправки

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Отгоре се слага половината тортила чипс, половината доматен сос и половината сирене чедър.

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Кремообразно пилешко филе къри в уред за бавно готвене