Рецепти за сосове за месо

2315 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 106 107 108 ... 116 > >>

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Сместа се разбърква добре и по желание се добавя лютив сос....Към него се добавя свареното и накъсано пилешко месо, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква, докато се загрее добре.

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Огънят се намалява, съдът се покрива и се оставя да къкри около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок

Пилешкото месо се добавя и се запържва при непрекъснато разбъркване за около 4–5 минути, докато се сготви напълно и леко се зачерви....Добавят се соевият сос, сосът от стриди и черният пипер.

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Сосът се сервира отделно или се разпределя върху месото.

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Ньоки с телешка брачола в доматен сос

Брачолата се връща в соса, съдът се похлупва и ястието се готви още 20–25 минути, докато месото омекне.

Ньоки с телешка брачола в доматен сос

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Месото се връща в съда и се добавя оризът, като се разбърква добре, за да се покрие със соса.

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Самбал Томат – лют доматен чеснов сос

Самбалът се прехвърля в съд за сервиране и се поднася като пикантен сос към ориз, месо или зеленчуци.

Самбал Томат – лют доматен чеснов сос

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти....Тиганът се покрива с капак и месото се задушава на слаб огън, като се обръща веднъж.

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Свинското месо се нарязва на хапки....При необходимост капакът се отстранява към края на готвенето и сосът се оставя да се сгъсти.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Боб в доматен сос с наденички на тиган

В същия тиган се добавят отцеденият консервиран боб и доматеният сос.

Боб в доматен сос с наденички на тиган

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Готовността се проверява с шишче — месото между костите трябва да се пробожда лесно, но да не се разпада....Докато ребрата се пекат, се приготвя сосът.

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезан

Сосът се разбърква и се оставя на слаб огън за около 4–5 минути, докато пармезанът се разтопи и сосът леко се сгъсти.

Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезан

Традиционна азиатска говежда терияки

Останалата марината се изсипва в тигана и се готви още 2 минути, докато сосът се сгъсти и обгърне говеждото месо.

Традиционна азиатска говежда терияки

Оризови питки (мочи), увити в бекон с глазура от соев сос

В малка купа се смесват соевият сос, миринът, захарта и сакето (ако се използва).

Оризови питки (мочи), увити в бекон с глазура от соев сос

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Прибавят се соевият сос, сосът от стриди, рибният сос и захарта.

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се сгъсти и обогати вкуса си.

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

В голяма купа се смесва пуешката кайма, галетата, лукът, чесънът, млякото, яйцето, кетчупът, уорчестър сосът, мащерката, солта и черният пипер....Месният хляб се пече в загрятата фурна за около 60 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C и горната кора се зачерви и леко карамелизира.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Подправят се със соса и се декорират с маcлините.

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Чесънът се обелва и се нарязва на ситно, а пармезанът за кюфтенцата и соса се настъргва.

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Мексиканско печено пилешко в доматен сос

На този етап месото не се накъсва, тъй като все още не е напълно сготвено....Прибавят се доматите, доматеният сос, кимионът, пушеният червен пипер, чилито на прах, солта и черният пипер.

Мексиканско печено пилешко в доматен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 106 107 108 ... 116 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.