Рецепти за сухо мляко

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Беконът се реже на ивици и се препича на сух тиган.

Зелена салата със запържен бекон, варени настъргани яйца, крутони и чери домати

Слайсовете бекон се нарязват на квадратчета и се запържват на сух тиган, така че да станат хрупкави.

Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган

Запичат се сух тиган, като отстрани се слага захарта и когато плодът се карамелизира, парчетата се обръщат.

Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Забележка - ако не разполагат с пресни или замразени манатарки, може да ги замените около 20г сушени.

Солена торта с ориз, тиквички и бекон

Поръсват се със сол, черен пипер и сух копър.

Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Добавят се булгурът, накълцаният лук, яйцата, хималайска сол, къри, черен пипер и сух копър.

Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлон

Елдата се запича на сух тиган за няколко минути.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено вино

Супа с жълта леща, ориз и запръжка с доматено пюре

Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Щом като изстине се поставя в купа, заедно с половината от галетата, жълтъка, майонезата, копъра, соса и сушения лук.

Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурна

Кейк от брашо и трици с боровинки

Всички сухи съставки се смесват.

Сладки мъфини с тиквички, ванилия, канела и индийско орехче

Разбъркват се и към получената суха смес се добавя сместа с тиквички.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

Не са сухи, а сочни, въпреки, че за тях се използва най-сухото месо от пилето.

Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна

Беконът се нарязва на малки кубчета и се запържва в сух тиган за няколко минути, заедно със счукания чесън.

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Подреждат се в тава за печене и във всяка гъбка се поставя малко крема сирене, сушен босилек, а отгоре се чупва по 1 пъдпъдъчо яйце .

Вкусни домашни бисквити с овесени ядки и шоколадови капчици

Яйчената смес се добавя постепенно към сухата, при непрекъснато бъркане, заедно с нарязаното на кубчета студено масло.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Сосът се подправя със сушен риган, сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Орехова торта с канела и глазура

Готовността се проверява по метода на сухата клечка.